Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова в интервью «Радио 1» поделилась мнением о том, что томаты могут помочь снизить потребление мяса в рационе.
По её словам, этот овощ содержит уникальный антиоксидант ликопин, который особенно полезен для мужчин в возрасте от 35 до 50 лет.
В этот период многие сталкиваются с проблемами, связанными с избыточным весом или состоянием печени.
«В томатах присутствует удивительный компонент, о котором можно говорить бесконечно. Это антиоксидант ликопин. Исследования показали, что добавление томатного порошка в продукты улучшаетleur цвет и придаёт растительным котлетам невероятный вкус, похожий на мясной», — рассказала диетолог.
По мнению Диановой, замена одного мясного блюда на растительную котлету может существенно улучшить здоровье мужчин в этом возрастном диапазоне.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что тканевая маска защитит от гриппа и COVID-19.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…