Наука

Более 50% населения мира испытывает нехватку основных микроэлементов

Исследование, проведённое Школой общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана в Гарвардском университете совместно с Калифорнийским университетом в Санта-Барбаре и Глобальным альянсом по улучшению питания (GAIN), выявило, что более половины населения мира не получает достаточное количество важных микроэлементов, таких как кальций, железо, а также витамины C и E.

Это исследование, опубликованное 29 августа в журнале The Lancet Global Health, стало первым глобальным анализом, посвящённым дефициту 15 критически необходимых микроэлементов для поддержания здоровья.

Вице-спикер Яровая: США запугивает население неизвестностью «болезни Х»

В нём оценивалось соответствие потребления этих веществ рекомендованным нормам и выявлялись нехватки, с которыми сталкиваются мужчины и женщины на различных этапах жизни.

Для анализа использовались данные из Глобальной базы данных по питанию, Всемирного банка и различных опросов по питанию в 31 стране.

Исследователи сопоставили потребности в питательных веществах с фактическим потреблением продуктов среди населения 185 стран и предоставили открытые данные и код для анализа.

В ходе исследования население было разделено по полу и возрастным группам: от нуля до 80 лет с пятилетними интервалами, а также отдельной группой для лиц старше 80 лет.

Оценивались 15 витаминов и минералов, включая кальций, йод, железо, рибофлавин, фолат, цинк, магний, селен, тиамин, ниацин, а также витамины A, B6, B12, C и E.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России выяснили пользу томографии для диагностики рака легких.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

«Известия»: детей планируют запретить показывать в рекламе вредной пищи

В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…

7 минут назад

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

18 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

18 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

18 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

18 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

18 часов назад