Nutrients: чеснок способен снизить артериальное давление

Специалисты изучили существующие научные данные о значении чеснока для эффективного снижения артериального давления.

Исследования выявили, что в чесноке содержатся полезные серосодержащие соединения, в частности аллиин, который составляет около 2,3% свежих головок чеснока.

Доктор Бурнацкая: Апельсины и чеснок помогут укрепить иммунитет осенью

Кроме того, такие соединения, как S-аллилмеркаптоцистеин, S-аллилцистеин, аллилметилсульфид и аллилмеркаптан, также присутствуют в чесноке и обладают противораковыми свойствами.

В этом полезном продукте можно найти и другие ценные компоненты, такие как терпеноиды, флавоноиды, стероиды и сапонины.

В ходе исследований ученые также установили, что аллицин способствует предотвращению гибели клеток, повышает уровень «хорошего» холестерина, уменьшает гипертрофию сердечной мышцы, а также снижает уровень сахара в крови и артериальное давление.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что умение справляться с невзгодами продлевает жизнь.