Наука

Доктор Колотилкина: недостаток клетчатки ведет к запорам и увеличению веса

Клетчатка — это твердые пищевые волокна, которые являются важными углеводами для нормального функционирования организма, сообщила диетолог и нутрициолог Елена Колотилкина в интервью «Газете.Ru».

Она отметила, что клетчатка делится на два типа: растворимую и нерастворимую.

Растворимая клетчатка присутствует в продуктах, таких как овес, ячмень, яблоки, бобы, горох и цитрусовые.

Диетолог Соломатина: Морс является источником клетчатки и витаминов

Она способна растворяться в жидкости, набухать в желудке и создает благоприятные условия для роста полезных микроорганизмов в толстом кишечнике.

Нерастворимая клетчатка, к которой относятся различные оболочки, кожура, некоторые виды бобовых, отруби, орехи и продукты из цельнозерновой пшеницы, не растворяется в жидкости и не набухает, но способствует более быстрому и эффективному опорожнению кишечника, пояснила эксперт.

Колотилкина предостерегла о негативных последствиях дефицита клетчатки для организма, которые могут включать частые запоры, сложности с дефекацией, ощущение недостатка насыщения после приемов пищи, повышенное тело и трудности с контролем веса, а также вздутие и метеоризм.

«Если рацион человека состоит только из макарон, мяса и хлеба, дефицит клетчатки неизбежен. Если вы не употребляете порцию овощей при каждом приеме пищи и не добавляете крупы в свой рацион, то у вас определённо будет нехватка клетчатки», — подчеркнула Колотилкина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что препараты для борьбы с диабетом способны защитить от развития деменции.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

13 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

13 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

13 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

14 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

14 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

14 часов назад