Пищеварительная система организма – азбука работы

Состоит из разных органов, синергично взаимодействующих между собой, представляя основной процесс жизнедеятельности организма. Благодаря ему посредством серии непроизвольных волнообразных мышечных сокращений происходит перемещение пищи по пищеварительному тракту, ее эффективное переваривание и качественное усвоение питательных веществ.

Работа каждого органа пищеварительной системы нашего организма напрямую зависит от перистальтики. Перистальтика также играет важную роль в мочевыводящих путях, она способствует перемещению мочи из почек в мочевой пузырь. Понимание механизма работы перистальтики, в том числе и обратной, помогает выявлять и лечить заболевания, связанные с ее нарушением.

Важно! Усвоение некоторых видов пищи начинается уже во рту во время ее пережевывания.

Пищевод

Трубка длиной около 30 см. Первая волна сократительных движений в пищеводе начинается в верхнем отделе пищеводной трубки и продолжается по всей длине до желудка. В зависимости от консистенции пищи, на это требуется несколько секунд. Вторая волна удаляет остатки фрагментов пищи, которые могут присутствовать в пищеводной трубке.

Важно! Тщательно пережевывайте пищу, а не заглатывайте ее.

Желудок

Похож на мешок, состоит из мышечной ткани. Как только желудок наполнится, сильные мышечные сокращения перемешивают комок пищи – болюс, с пищеварительными соками, расщепляя белки при помощи ферментов до свободных аминокислот. Комок частично переваренной пищи приобретает кашицообразную консистенцию, превращаясь в химус.

Важно! Ферменты желудочного сока действуют на белки пищевого комка только в кислотной среде желудочного сока. Именно поэтому ферментные препараты нужно пить перед едой.

• Высокобелковая пища покидает желудок медленнее, чем высокоуглеводная, но быстрее, чем пища с высокой жирность.

• Объем пустого желудка равен примерно 0,5 литрам. А вот после обеда он может доходить до целых 4 литров.

• Время полного освобождения желудка от смешанной пищи взрослого здорового человека составляет 6−10 часов.

• Жидкости переходят в тонкую кишку сразу после их поступления в желудок.

Важно! Для хорошего переваривания пищи в желудке вырабатывается соляная кислота. Она уничтожает попадающие с пищей бактерии и вирусы, не давая им проникать в организм. Ее недостаток приводит к несварению, вздутию, болям в животе, а также частым простудам.

Тонкая кишка

Самый длинный отдел кишечника – 3-5 м. Находится между желудком и толстым кишечником, состоит из трех отделов: двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок.

Частично переваренная в желудке пища смешивается с желудочным соком и небольшими порциями в жидком виде перемещается в двенадцатиперстную кишку, благодаря сокращению мускулатуры желудка и открытию сфинктера привратника. В свою очередь открытие сфинктера происходит вследствие раздражения рецепторов слизистой части желудка соляной кислотой.

Одиночная перистальтическая волна в тонком кишечнике в зависимости от консистенции частично переваренной пищи — химуса, может длиться от нескольких секунд до нескольких минут. Эти волны перемещают химус со скоростью несколько сантиметров в секунду, тщательно перемешивая его с пищеварительными ферментами и желчью. Как только большая часть питательных веществ всасывается из химуса, оставшийся материал перемещается в толстую кишку для дальнейшей обработки и выведения.

Важно! Данный процесс крайне важен для усвоения питательных веществ. Он расщепляет пищевые компоненты и позволяет тонкой кишке всасывать питательные вещества в кровоток.

Толстая кишка

Располагается в брюшной полости и малом тазу. Длина органа – 1,5-2 м. Делится на отделы: восходящая, слепая кишка, аппендикс и так далее.

Толстая кишка имеет другой тип движения по сравнению с тонкой кишкой. Хотя перистальтика все еще присутствует, основным механизмом движения являются сильные, скоординированные сокращения, которые происходят от одного до трех раз в день, выталкивая большое количество химуса (частично переваренной пищи) в прямую кишку. Перистальтика в толстой кишке помогает переместить оставшийся материал и помогает на заключительных стадиях образования отходов (кала).

Важно! Помимо кишечника, в процессе пищеварения принимают участие и другие органы – печень, желчный пузырь, поджелудочная железа. Следите и за их здоровьем тоже, чтобы как можно реже думать о том, как восстановить ЖКТ.

Перистальтика мочевыводящих путей

Перистальтика мочевыводящих путей представляет собой ритмичные сокращения мышц стенок мочеточников, которые представляют собой трубки, соединяющие почки с мочевым пузырем. Эти сокращения помогают переместить мочу из почек, где она вырабатывается, в мочевой пузырь, где она хранится до момента мочеиспускания.

Важно! Этот процесс гарантирует, что моча течет в одном направлении и предотвращает обратный ток, который может вызвать инфекции или повреждение почек.

Обратная перистальтика

Обратная перистальтика — это процесс, при котором мышцы пищеварительного тракта сокращаются в противоположном направлении, выталкивая содержимое желудка или кишечника назад. Это часто приводит к рвоте, в результате которой из желудка выводятся нежелательные или вредные вещества. Обратная перистальтика может быть вызвана различными факторами, такими как пищевое отравление, инфекции, укачивание или раздражение слизистой оболочки желудка.

Важно! Понимание обратной перистальтики важно для выявления причин рвоты и поиска соответствующего лечения. Хотя это естественный защитный механизм, частая или сильная обратная перистальтика может потребовать медицинской помощи.