Наука

Доктор Чернышова: жареная курица опасна при гастрите и панкреатите

Доктор Надежда Чернышова рассказала изданию «Вечерняя Москва», в каких ситуациях россиянам следует избегать жареной курицы, чтобы не навредить своему здоровью.

По словам специалиста, сама курица не является вредным продуктом, но важно, каким образом она готовится.

ESC: отказ от курения снижает риск инфаркта в 1,5 раза

Жареная курица является самым калорийным и жирным вариантом.

Например, окорочка и ножки, если не учитывать кожицу, содержат больше жира, чем куриная грудка, а крылышки также отличаются высокой жирностью.

Если у человека имеются такие заболевания, как гастрит, проблемы с желчным пузырем или панкреатит, ему стоит отказаться от жареной курицы.

Вместо этого лучше выбирать тефтели и котлеты, приготовленные из куриного мяса.

Курица-гриль — ещё один полезный и диетический вариант, поскольку в процессе её приготовления не используют жир.

Ранее врачи также рекомендовали отказаться от употребления соленых маслин и оливок для снижения риска развития рака желудка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создадут экспресс-тест для диагностики «болезни купальщиков».

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В ЮУрГУ создан способ вычисления результативности спортсмена до соревнований

Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…

2 дня назад

Открытие ученых РФ поможет создать терапию для замедления роста раковых клеток

Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…

2 дня назад

Ученые выяснили, как селен защищает клетки от повреждений

Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…

2 дня назад

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

3 дня назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

3 дня назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

3 дня назад