Наука

Доктор Чернышова: жареная курица опасна при гастрите и панкреатите

Доктор Надежда Чернышова рассказала изданию «Вечерняя Москва», в каких ситуациях россиянам следует избегать жареной курицы, чтобы не навредить своему здоровью.

По словам специалиста, сама курица не является вредным продуктом, но важно, каким образом она готовится.

ESC: отказ от курения снижает риск инфаркта в 1,5 раза

Жареная курица является самым калорийным и жирным вариантом.

Например, окорочка и ножки, если не учитывать кожицу, содержат больше жира, чем куриная грудка, а крылышки также отличаются высокой жирностью.

Если у человека имеются такие заболевания, как гастрит, проблемы с желчным пузырем или панкреатит, ему стоит отказаться от жареной курицы.

Вместо этого лучше выбирать тефтели и котлеты, приготовленные из куриного мяса.

Курица-гриль — ещё один полезный и диетический вариант, поскольку в процессе её приготовления не используют жир.

Ранее врачи также рекомендовали отказаться от употребления соленых маслин и оливок для снижения риска развития рака желудка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создадут экспресс-тест для диагностики «болезни купальщиков».

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

2 часа назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

2 часа назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

2 часа назад

НГУ: найден способ прогнозировать потерю мышечной массы у женщин при артрите

Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…

3 дня назад

Ученые из РФ, Перу и ФРГ создали тест-платформу для оценки свойств антибиотиков

Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…

3 дня назад

Биочернила с клеточными сфероидами ускоряют заживление ран

Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…

3 дня назад