Наука

Доктор Чернышова: жареная курица опасна при гастрите и панкреатите

Доктор Надежда Чернышова рассказала изданию «Вечерняя Москва», в каких ситуациях россиянам следует избегать жареной курицы, чтобы не навредить своему здоровью.

По словам специалиста, сама курица не является вредным продуктом, но важно, каким образом она готовится.

ESC: отказ от курения снижает риск инфаркта в 1,5 раза

Жареная курица является самым калорийным и жирным вариантом.

Например, окорочка и ножки, если не учитывать кожицу, содержат больше жира, чем куриная грудка, а крылышки также отличаются высокой жирностью.

Если у человека имеются такие заболевания, как гастрит, проблемы с желчным пузырем или панкреатит, ему стоит отказаться от жареной курицы.

Вместо этого лучше выбирать тефтели и котлеты, приготовленные из куриного мяса.

Курица-гриль — ещё один полезный и диетический вариант, поскольку в процессе её приготовления не используют жир.

Ранее врачи также рекомендовали отказаться от употребления соленых маслин и оливок для снижения риска развития рака желудка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создадут экспресс-тест для диагностики «болезни купальщиков».

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

SCMP: в Гонконге состоялась первая в мире роботизированная трансплантация печени

Врачи в Гонконге провели уникальную первую в мире роботизированную трансплантацию печени непосредственно от живого донора,…

2 дня назад

Офтальмолог Егоров рассказал о возможных рисках при блефаропластике

Блефаропластика остается по сей день одной из самых безопасных косметических операций, так как при вмешательстве…

2 дня назад

Инфекционист Ермолаева пояснила, как можно заразиться мелиоидозом в Таиланде

Заражению мелиоидозом, о котором стало известно на днях из-за завезенной россиянкой из Таиланда инфекции, может…

2 дня назад

Optical Materials Express: создан сенсор, выявляющий травмы мозга на ранних стадиях

Китайские физики придумали специальный биосенсор непосредственно на базе метаматериала, который в целом способен улавливать даже…

3 дня назад

PLoS Medicine: лишний вес родителей не влияет на склонность детей к ожирению

Европейские и австралийские медики не выявили статистически значимых данных того, что лишний вес у родителей…

3 дня назад

РНФ: выявлена прежде неизвестная мутация, связанная с развитием аутизма

Российские ученые обнаружили, что появление так называемой точечной мутации непосредственно в структуре гена PLAU, отвечающего…

3 дня назад