Наука

Доктор Чернышова: жареная курица опасна при гастрите и панкреатите

Доктор Надежда Чернышова рассказала изданию «Вечерняя Москва», в каких ситуациях россиянам следует избегать жареной курицы, чтобы не навредить своему здоровью.

По словам специалиста, сама курица не является вредным продуктом, но важно, каким образом она готовится.

ESC: отказ от курения снижает риск инфаркта в 1,5 раза

Жареная курица является самым калорийным и жирным вариантом.

Например, окорочка и ножки, если не учитывать кожицу, содержат больше жира, чем куриная грудка, а крылышки также отличаются высокой жирностью.

Если у человека имеются такие заболевания, как гастрит, проблемы с желчным пузырем или панкреатит, ему стоит отказаться от жареной курицы.

Вместо этого лучше выбирать тефтели и котлеты, приготовленные из куриного мяса.

Курица-гриль — ещё один полезный и диетический вариант, поскольку в процессе её приготовления не используют жир.

Ранее врачи также рекомендовали отказаться от употребления соленых маслин и оливок для снижения риска развития рака желудка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создадут экспресс-тест для диагностики «болезни купальщиков».

Юлия Бондарева

Последние статьи

В чем польза и вред дыни для здоровья

Сезон дыни в самом разгаре. Редко можно встретить человека равнодушного к сочной и спелой мякоти…

8 часов назад

Метаболический синдром: Симптомы, причины и лечение

Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…

11 часов назад

Онкоскрининг: Какие анализы помогут исключить рак ЖКТ и мочеполовой системы

Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…

11 часов назад

Онколог Пильх назвал рак груди наиболее распространенной онкологией у женщин в РФ

В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…

11 часов назад

Эксперт Опарин: В папайе есть фермент, который облегчает симптомы несварения

19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…

12 часов назад

Созданы светящиеся бактерии, которые загораются при загрязнении воды

Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…

13 часов назад