Питание

Диетолог Марият Мухина: Рацион кавказских аксакалов способствует долголетию

Диетолог Марият Мухина сообщила изданию Life.ru о секретах долгой жизни жителей Кавказа, так как они настоящие рекордсмены по этому показателю.

Врач Генварская: Неприятные запахи могут указывать на диабет и болезни почек

По мнению врача, рацион кавказских старейшин, способствующий долголетию, подразумевает потребление большого количества фруктов и овощей, которые богаты клетчаткой, витаминами Е и С , антиоксидантами и полезными минералами, замедляющими старение на уровне клеток.

В меню представлены кисломолочные продукты, такие как кефир, айран или йогурт, улучшающие микробиоту кишечника. Они стимулируют усвояемость питательных веществ и помогают переваривать пищу. Также кавказские долгожители регулярно едят орехи и семена, которые богаты полиненасыщенными жирными кислотами. В частности, жирные кислоты омега-3 улучшают здоровье сердца.

Из мяса они отдают предпочтение баранине, поскольку эти животные питаются одной травой, а также потребляют цельнозерновые продукты.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что желчь вырабатывается в печени, а сам мочевой пузырь необходим для переработки жирной и жареной пищи.

Степан Васильев

Последние статьи

Метаболический синдром: Симптомы, причины и лечение

Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…

42 минуты назад

Онкоскрининг: Какие анализы помогут исключить рак ЖКТ и мочеполовой системы

Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…

54 минуты назад

Онколог Пильх назвал рак груди наиболее распространенной онкологией у женщин в РФ

В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…

1 час назад

Эксперт Опарин: В папайе есть фермент, который облегчает симптомы несварения

19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…

2 часа назад

Созданы светящиеся бактерии, которые загораются при загрязнении воды

Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…

3 часа назад

Эксперт Павлюк: питание по методу тарелки является основой всех систем

Метод тарелки — это простой способ сбалансировать свой рацион, распределяя продукты по разным группам. Основная…

3 часа назад