Питание

Belnovosti: Серый хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки самый полезный

Излишнее употребление хлеба может нанести вред вашей фигуре и здоровью. Однако диетологи не советуют полностью исключать продукт из своего рациона. По их мнению, в противном случае может возникнуть недостаток витаминов группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и мозга, сообщает портал Belnovosti.by.

MedicalXpress: В США создан новый препарат против развития детской лейкемии

Эксперты по питанию подчеркнули, что белый хлеб не приносит большой пользы — в нем мало витаминов группы В и пищевых волокон. Хотя ржаной или черный хлеб более полезен, чем белый хлеб, он противопоказан при кислотно-зависимых заболеваниях, таких как гастрит, язва, панкреатопатия.

Диетологи считают, что предпочтение следует отдавать серому хлебу, приготовленному из смеси ржи и пшеничной муки. Специалисты утверждают, что его можно считать самым полезным.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рацион кавказских старейшин, способствующий долголетию, подразумевает потребление большого количества фруктов и овощей, которые богаты клетчаткой, витаминами Е и С , антиоксидантами и полезными минералами, замедляющими старение на уровне клеток.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

4 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

4 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

5 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

5 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

5 дней назад