О вредной пище, способной спровоцировать злокачественную опухоль поджелудочной железы, предупредили медицинские эксперты — врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Наталья Васильева и онколог, академик РАН Андрей Каприн. Об этом сообщает «Российская Газета».
По словам специалистов, поджелудочная железа отвечает за выработку инсулина и обеспечение ферментами для переваривания пищи. Неполадки в её функционировании могут возникнуть при неправильном питании.
Так, гастроэнтеролог Васильева включила в список самых опасных вошли продукты из переработанного мяса с добавлением консервантов. К ним относятся: бекон, сало, копченые колбасы, в составе которых присутствует глутамат натрия, вредные жиры, обилие соли. Тоже самое касается снеков в виде чипсов, «пивных» закусок, жирных и сладких десертов. Подчеркивается, что в такой еде часто содержатся и канцерогенные вещества, повышающие риск развития опухолевых заболеваний.
В свою очередь академик Каприн рекомендуется исключить жирную, жареную, чрезмерно острую и соленую пищу, и отдать предпочтение свежим овощам и фруктам, богатых клетчаткой, чтобы защитить поджелудочную.
Предупреждается, что ограничения касаются алкогольных напитков, способных стать причиной спазмов протоков поджелудочной.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обострение заболеваний ЖКТ и набор веса может вызвать арбузная диета, предупредила российский врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…
Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…
В осенне-зимний период необходимо включать в рацион продукты, которые могут способствовать укреплению и поддержанию здоровья…