О вредной пище, способной спровоцировать злокачественную опухоль поджелудочной железы, предупредили медицинские эксперты — врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Наталья Васильева и онколог, академик РАН Андрей Каприн. Об этом сообщает «Российская Газета».
По словам специалистов, поджелудочная железа отвечает за выработку инсулина и обеспечение ферментами для переваривания пищи. Неполадки в её функционировании могут возникнуть при неправильном питании.
Так, гастроэнтеролог Васильева включила в список самых опасных вошли продукты из переработанного мяса с добавлением консервантов. К ним относятся: бекон, сало, копченые колбасы, в составе которых присутствует глутамат натрия, вредные жиры, обилие соли. Тоже самое касается снеков в виде чипсов, «пивных» закусок, жирных и сладких десертов. Подчеркивается, что в такой еде часто содержатся и канцерогенные вещества, повышающие риск развития опухолевых заболеваний.
В свою очередь академик Каприн рекомендуется исключить жирную, жареную, чрезмерно острую и соленую пищу, и отдать предпочтение свежим овощам и фруктам, богатых клетчаткой, чтобы защитить поджелудочную.
Предупреждается, что ограничения касаются алкогольных напитков, способных стать причиной спазмов протоков поджелудочной.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обострение заболеваний ЖКТ и набор веса может вызвать арбузная диета, предупредила российский врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…