Доктор Помойнецкая: Овощные салаты с авокадо — идеальный перекус в течение дня

Утреннее питание играет особую роль для общего самочувствия, включая здоровье кровеносных сосудов. Для улучшения их состояния врач-гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая советует начинать день с продуктов, которые богаты необходимыми для сосудов элементами.

По ее мнению, лучше отдать предпочтение перепелиным или куриным яйцам вместо обычной каши на завтрак. В их составе есть мощный антиоксидант — лецитин, укрепляющий стенки кровеносных сосудов и обеспечивающий длительное чувство сытости. В качестве гарнира можно добавить гречку, красную чечевицу или дикий рис. Крупы богаты клетчаткой и другими полезными элементами.

Овощные салаты с авокадо — идеальный перекус в течение дня. Авокадо содержит полезные жиры, а свежая зелень пополняет запасы микроэлементов и витаминов. Заправить салат можно натуральным растительным маслом холодного отжима. В рационе обязательно должна присутствовать рыба, нежирное мясо, разнообразная капуста, а также свежие фрукты и ягоды.

Среди напитков следует отдать предпочтение домашним несладким морсам, ягодной воде или воде с добавлением кусочков фруктов. Эти напитки насыщают организм витаминами и минералами, пишет «Российская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что капельницы с витаминными препаратами, а также другие процедуры такого формата теоретически могут представлять опасность для здоровья.