Эксперт по питанию Марият Мухина заявила, что белый хлеб, вопреки распространенному мнению, может быть полезным. Многие слышали, что бутерброд с черным хлебом полезнее белого. Все дело в высококалорийных углеводах и небольшом количестве пищевых волокон, когда как цельнозерновой хлеб более полезен.
Профессор Франклин Джозеф предупредил о скрытых калориях в «здоровых» продуктах«Цельнозерновой хлеб по-прежнему остается предпочтительным выбором. Но если вы любите белый хлеб, постарайтесь выбрать более здоровые варианты», — советует врач.
Белый хлеб полезнее, если он содержит семена льна, чиа, подсолнечника, кунжута, киноа и амаранта. Такие добавки делают хлеб питательным. Использование цельнозерновой муки также увеличивает полезность. Хлеб не должен содержать ароматизаторов, ГМО и консервантов. Убедитесь, что мука подвергнута минимальной обработке. Это важно для сохранности пользы продукта.
Следующее правило касается минимального количества сахара в составе, а также наличия высокой доли пищевых волокон. По словам врача, такие простые рекомендации помогут выбрать более здоровый белый хлеб, передает «Доктор Питер».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что запрет смартфонов в школе может улучшить социальную жизнь и творчество детей.
Специалисты Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) разработали цифровой инструмент, который автоматизирует создание…
Американские специалисты в области нейрофизиологии и медицины получили предварительные данные о том, что интервальный режим…
В Сахалинской области впервые выполнили серию операций по эндопротезированию коленного сустава с использованием роботизированной хирургической…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…
Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…
Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…