Фото: ru.freepik.com/freepik
Эксперт по питанию Марият Мухина заявила, что белый хлеб, вопреки распространенному мнению, может быть полезным. Многие слышали, что бутерброд с черным хлебом полезнее белого. Все дело в высококалорийных углеводах и небольшом количестве пищевых волокон, когда как цельнозерновой хлеб более полезен.
«Цельнозерновой хлеб по-прежнему остается предпочтительным выбором. Но если вы любите белый хлеб, постарайтесь выбрать более здоровые варианты», — советует врач.
Белый хлеб полезнее, если он содержит семена льна, чиа, подсолнечника, кунжута, киноа и амаранта. Такие добавки делают хлеб питательным. Использование цельнозерновой муки также увеличивает полезность. Хлеб не должен содержать ароматизаторов, ГМО и консервантов. Убедитесь, что мука подвергнута минимальной обработке. Это важно для сохранности пользы продукта.
Следующее правило касается минимального количества сахара в составе, а также наличия высокой доли пищевых волокон. По словам врача, такие простые рекомендации помогут выбрать более здоровый белый хлеб, передает «Доктор Питер».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что запрет смартфонов в школе может улучшить социальную жизнь и творчество детей.
Умение соединять определенные продукты или методы приготовления позволяет извлечь максимальную пользу из пищи. Например, витамин…
Козье молоко считается более полезным, чем коровье, об этом сообщила нутрициолог Мария Сирош в интервью…
Климатические изменения представляют собой серьезную угрозу человечеству, так как могут привести к возникновению новых заболеваний…
Доктор Андрей Кондрахин объяснил, почему бодибилдеры подвержены ранней смерти из-за значительных физических нагрузок. В процессе…
Исследователи из Института Гамильтона Мейнутского университета (Ирландия) выявили, что для улучшения успеваемости в естественных науках…
Супербактерии, или микроорганизмы с устойчивостью к антибиотикам, в основном обитают в больницах и редко распространяются…