Мёд рекомендуется принимать в натуральном виде или растворять только в теплых напитках потому, что в горячих он теряет свои полезные свойства, предупредил врач-терапевт, невролог, главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи столичного Депздрава Андрей Тяжельников. Об этом сообщает РИА Новости.
По словам специалиста, мёд богат содержанием группы витаминов В, кальция, железа, цинка, магния, фосфора и других полезных микронутриентов. Также этот продукт содержит флавоноиды и органические кислоты, оказывающие положительное влияние на функционирование сердца и иммунной системы.
Диетолог Соломатина: Сочетание хлеба, масла и мёда — высококалорийная бомбаПодчеркивается, что при нагревании выше 40° мёд теряет свои полезные свойства.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нельзя считать мёд лучшей заменой сахара. Продукты питания, с которыми не следует сочетать мёд, перечислила врач-диетолог Елена Соломатина.
Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…
Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…
Американские ученые установили, что ультраобработанные продукты способны самостоятельно провоцировать повышенную выработку инсулина и нарушения обмена…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали технологию синтеза гибридных молекул на основе халконов.…
Исследования Карла Дайссерота, Петера Хегеманна и Георга Нагеля позволили значительно расширить возможности изучения клеточных механизмов,…
Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…