Витамин С или аскорбиновая кислота, является важным компонентом поддержания здоровья человека, поскольку он не синтезируется организмом самостоятельно и должен поступать извне. Об этом в интервью изданию «Доктор Питер» рассказала специалист в области дерматологии и косметологии, а также питания Сабина Байрамова.
По словам Байрамовой, аскорбиновая кислота играет решающую роль в функционировании иммунной системы. Витамин С необходим для производства лейкоцитов, которые являются важными элементами иммунного ответа. Он также способствует выработке антител, которые активно борются с вирусными и бактериальными инфекциями.
Кроме того, аскорбиновая кислота необходима для образования коллагена, белка, который участвует в структуре кожи, костей и соединительных тканей, обеспечивая их эластичность и способность к регенерации.
Дефицит витамина С может иметь серьезные последствия для здоровья. Одним из самых известных заболеваний является цинга, которая проявляется кровоточивостью десен, потерей зубов и ослаблением соединительной ткани. Недостаток этого важного элемента повышает восприимчивость к инфекциям, замедляет процесс заживления ран, ухудшает состояние кожи и волос.
Байрамова добавляет, что дефицит витамина С может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и даже повышать риск рака.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что квашеная капуста и соленые огурцы помогают повысить сопротивляемость организма вирусным и бактериальным инфекциям.
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…