Витамин С или аскорбиновая кислота, является важным компонентом поддержания здоровья человека, поскольку он не синтезируется организмом самостоятельно и должен поступать извне. Об этом в интервью изданию «Доктор Питер» рассказала специалист в области дерматологии и косметологии, а также питания Сабина Байрамова.
По словам Байрамовой, аскорбиновая кислота играет решающую роль в функционировании иммунной системы. Витамин С необходим для производства лейкоцитов, которые являются важными элементами иммунного ответа. Он также способствует выработке антител, которые активно борются с вирусными и бактериальными инфекциями.
Кроме того, аскорбиновая кислота необходима для образования коллагена, белка, который участвует в структуре кожи, костей и соединительных тканей, обеспечивая их эластичность и способность к регенерации.
Дефицит витамина С может иметь серьезные последствия для здоровья. Одним из самых известных заболеваний является цинга, которая проявляется кровоточивостью десен, потерей зубов и ослаблением соединительной ткани. Недостаток этого важного элемента повышает восприимчивость к инфекциям, замедляет процесс заживления ран, ухудшает состояние кожи и волос.
Байрамова добавляет, что дефицит витамина С может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и даже повышать риск рака.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что квашеная капуста и соленые огурцы помогают повысить сопротивляемость организма вирусным и бактериальным инфекциям.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…