Витамин С или аскорбиновая кислота, является важным компонентом поддержания здоровья человека, поскольку он не синтезируется организмом самостоятельно и должен поступать извне. Об этом в интервью изданию «Доктор Питер» рассказала специалист в области дерматологии и косметологии, а также питания Сабина Байрамова.
По словам Байрамовой, аскорбиновая кислота играет решающую роль в функционировании иммунной системы. Витамин С необходим для производства лейкоцитов, которые являются важными элементами иммунного ответа. Он также способствует выработке антител, которые активно борются с вирусными и бактериальными инфекциями.
Кроме того, аскорбиновая кислота необходима для образования коллагена, белка, который участвует в структуре кожи, костей и соединительных тканей, обеспечивая их эластичность и способность к регенерации.
Дефицит витамина С может иметь серьезные последствия для здоровья. Одним из самых известных заболеваний является цинга, которая проявляется кровоточивостью десен, потерей зубов и ослаблением соединительной ткани. Недостаток этого важного элемента повышает восприимчивость к инфекциям, замедляет процесс заживления ран, ухудшает состояние кожи и волос.
Байрамова добавляет, что дефицит витамина С может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и даже повышать риск рака.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что квашеная капуста и соленые огурцы помогают повысить сопротивляемость организма вирусным и бактериальным инфекциям.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…