О полезных свойствах перца чили (острый красный перец) и его опасности для здоровья, рассказал заведующий кафедрой биотехнологии Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов. Об этом сообщает РИА Новости.
По словам специалиста, перец чили содержит ниацин, фолиевую кислоту, бета-каротин, витамины группы B и витамин C (аскорбиновую кислоту0. Он также богат микронутриентами, как кальций, марганец, железо, цинк и фосфор.
Отмечается, что умеренное употребление этого острого плода тропического полукустарника Capsicum annuum способствует повышению устойчивости к стрессу, увеличивает болевой порог, стимулирует аппетит, нормализует пищеварение и ускоряет обмен веществ.
Кроме того, перец чили полезен для иммунитета, кровообращения, мозговой активности и функционирования печени. Он помогает справиться с бессонницей, аллергией, простудой и другими заболеваниями.
Малышева и Гандельман: Перец снижает АД и риск рака простатыПредупреждается, что чрезмерное употребление острого перца может спровоцировать проблемы с пищеварением, кислотный рефлюкс, а при контакте с соком перца с слизистыми или открытой раной возможно сильное раздражение и жжение, которое способно вызвать у человека приступ удушья.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева и ее коллега-соведущий, врач-кардиолог Герман Гандельман констатировали, что употребление перца уменьшает риск развития рака простаты и снижает уровень артериального давления (АД) у человека.
Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…
Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…
Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…
Исследователи из США разработали новую систему управления протезами, основанную на использовании миниатюрных магнитов и специальных…
Министерство здравоохранения России обсуждает с представителями африканских государств возможность сотрудничества в сфере создания вакцин. Предполагается,…
Американские исследователи выявили несколько моноклональных антител, способных распознавать наиболее стабильный участок вируса оспы обезьян. Эти…