Доктор Лариса Габдулхакова сообщила газете «Известия» о пользе употребления нефильтрованного кофе. Напиток представляет собой смесь кофеина и хлорогеновой кислоты.
Кардиолог Серова: Устранение проблем с сосудами требует коррекции факторов рискаПо словам диетолога, нефильтрованный кофе богат кахвеолом и кафестолом. Ученые доказали, что употребление такого кофе снижает риск развития диабета II типа, заболеваний печени и болезни Паркинсона. Кроме того, исследования не обнаружили прямой связи между риском сердечно-сосудистых заболеваний и потреблением кофе.
Максимальная суточная доза кофе не должна превышать 300-400 мг. Кофеин предотвращает развитие нейродегенеративных заболеваний. Продукт также содержит дитерпены, меланоидины и полифенолы, которые защищают потребителя от колоректального рака. Что касается растворимого кофе, то он не обладает такими свойствами.
Она посоветовала ограничить потребление кофе из капсул и «де кафе». По ее словам, щадящие технологии не используются для широких продаж, а высококачественные технологии намного дороже.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что современные фитнес-браслеты показывают неверные данные о показаниях сердца. Ученые сравнили информацию с фитнес-браслетов с показателями, передаваемыми с помощью электрокардиограммы.
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…