Сырое молоко и мясо могут быть заражены бактериями листериями, которые особенно опасны для беременных женщин и новорожденных детей.
Эти микроорганизмы передаются человеку через грызунов и клещей.
В департаменте здравоохранения ХМАО настоятельно рекомендуют термически обрабатывать мясные и молочные продукты перед их употреблением, чтобы минимизировать риск заражения.
«Листериоз представляет серьёзную угрозу для беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.
Инфекция распространяется через грызунов и может передаваться иксодовыми и гамазовыми клещами, а также различными видами блох и вшей», — говорится в сообщении департамента здравоохранения на официальном сайте округа.
Листериоз может привести к выкидышу либо к смерти младенца. В ХМАО случаи заражения этой инфекцией среди населения являются редкими.
Характерными симптомами заболевания являются лихорадка, озноб, мышечные боли и рвота.
Для предотвращения заражения рекомендуется соблюдать гигиену и термически обрабатывать мясные и молочные продукты.
Также депздрав советует тщательно мыть руки, овощи и фрукты.
«Необходимо уделять особое внимание срокам и условиям хранения продуктов, поскольку бактерии способны размножаться при низких температурах», — добавили в ведомстве.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дыню не следует есть людям с обострением заболеваний ЖКТ.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…