Наука

Заражение листериями через мясо или молоко грозит выкидышем

Сырое молоко и мясо могут быть заражены бактериями листериями, которые особенно опасны для беременных женщин и новорожденных детей.

Эти микроорганизмы передаются человеку через грызунов и клещей.

В департаменте здравоохранения ХМАО настоятельно рекомендуют термически обрабатывать мясные и молочные продукты перед их употреблением, чтобы минимизировать риск заражения.

«Листериоз представляет серьёзную угрозу для беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.

Эндокринолог Ковалевская: Употребление выпечки и жареного мяса вызывает диабет

Инфекция распространяется через грызунов и может передаваться иксодовыми и гамазовыми клещами, а также различными видами блох и вшей», — говорится в сообщении департамента здравоохранения на официальном сайте округа.

Листериоз может привести к выкидышу либо к смерти младенца. В ХМАО случаи заражения этой инфекцией среди населения являются редкими.

Характерными симптомами заболевания являются лихорадка, озноб, мышечные боли и рвота.

Для предотвращения заражения рекомендуется соблюдать гигиену и термически обрабатывать мясные и молочные продукты.

Также депздрав советует тщательно мыть руки, овощи и фрукты.

«Необходимо уделять особое внимание срокам и условиям хранения продуктов, поскольку бактерии способны размножаться при низких температурах», — добавили в ведомстве.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дыню не следует есть людям с обострением заболеваний ЖКТ.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

2 дня назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

2 дня назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

2 дня назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

3 дня назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

3 дня назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

3 дня назад