Сырое молоко и мясо могут быть заражены бактериями листериями, которые особенно опасны для беременных женщин и новорожденных детей.
Эти микроорганизмы передаются человеку через грызунов и клещей.
В департаменте здравоохранения ХМАО настоятельно рекомендуют термически обрабатывать мясные и молочные продукты перед их употреблением, чтобы минимизировать риск заражения.
«Листериоз представляет серьёзную угрозу для беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.
Инфекция распространяется через грызунов и может передаваться иксодовыми и гамазовыми клещами, а также различными видами блох и вшей», — говорится в сообщении департамента здравоохранения на официальном сайте округа.
Листериоз может привести к выкидышу либо к смерти младенца. В ХМАО случаи заражения этой инфекцией среди населения являются редкими.
Характерными симптомами заболевания являются лихорадка, озноб, мышечные боли и рвота.
Для предотвращения заражения рекомендуется соблюдать гигиену и термически обрабатывать мясные и молочные продукты.
Также депздрав советует тщательно мыть руки, овощи и фрукты.
«Необходимо уделять особое внимание срокам и условиям хранения продуктов, поскольку бактерии способны размножаться при низких температурах», — добавили в ведомстве.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дыню не следует есть людям с обострением заболеваний ЖКТ.
Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…
Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…
Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…