Сырое молоко и мясо могут быть заражены бактериями листериями, которые особенно опасны для беременных женщин и новорожденных детей.
Эти микроорганизмы передаются человеку через грызунов и клещей.
В департаменте здравоохранения ХМАО настоятельно рекомендуют термически обрабатывать мясные и молочные продукты перед их употреблением, чтобы минимизировать риск заражения.
«Листериоз представляет серьёзную угрозу для беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.
Инфекция распространяется через грызунов и может передаваться иксодовыми и гамазовыми клещами, а также различными видами блох и вшей», — говорится в сообщении департамента здравоохранения на официальном сайте округа.
Листериоз может привести к выкидышу либо к смерти младенца. В ХМАО случаи заражения этой инфекцией среди населения являются редкими.
Характерными симптомами заболевания являются лихорадка, озноб, мышечные боли и рвота.
Для предотвращения заражения рекомендуется соблюдать гигиену и термически обрабатывать мясные и молочные продукты.
Также депздрав советует тщательно мыть руки, овощи и фрукты.
«Необходимо уделять особое внимание срокам и условиям хранения продуктов, поскольку бактерии способны размножаться при низких температурах», — добавили в ведомстве.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дыню не следует есть людям с обострением заболеваний ЖКТ.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…