Наука
Автор: Юлия Бондарева
Заражение листериями через мясо или молоко грозит выкидышем
Сырое молоко и мясо могут быть заражены бактериями листериями, которые особенно опасны для беременных женщин и новорожденных детей.
Эти микроорганизмы передаются человеку через грызунов и клещей.
В департаменте здравоохранения ХМАО настоятельно рекомендуют термически обрабатывать мясные и молочные продукты перед их употреблением, чтобы минимизировать риск заражения.
«Листериоз представляет серьёзную угрозу для беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.
Эндокринолог Ковалевская: Употребление выпечки и жареного мяса вызывает диабетИнфекция распространяется через грызунов и может передаваться иксодовыми и гамазовыми клещами, а также различными видами блох и вшей», — говорится в сообщении департамента здравоохранения на официальном сайте округа.
Листериоз может привести к выкидышу либо к смерти младенца. В ХМАО случаи заражения этой инфекцией среди населения являются редкими.
Характерными симптомами заболевания являются лихорадка, озноб, мышечные боли и рвота.
Для предотвращения заражения рекомендуется соблюдать гигиену и термически обрабатывать мясные и молочные продукты.
Также депздрав советует тщательно мыть руки, овощи и фрукты.
«Необходимо уделять особое внимание срокам и условиям хранения продуктов, поскольку бактерии способны размножаться при низких температурах», — добавили в ведомстве.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дыню не следует есть людям с обострением заболеваний ЖКТ.