Нутрициолог Ильичева: Антиоксидант из арбуза повышает мужскую фертильность

Арбуз содержит антиоксидант ликопин, защищающий кожу от вредного воздействия солнечных лучей и положительно отражающимся на мужской фертильности, констатировала руководитель научного отдела Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Ольга Ильичева. Об этом сообщает РИАМО.

По словам специалиста, чтобы получить суточную норму ликопина (5–10 мг), достаточно съесть 200 граммов мякоти этой плода бахчевой культуры.

Подчеркивается, что уникальная аминокислота цитруллин впервые была обнаружена именно в арбузе. Цитруллин участвует в выведении токсичного аммиака, а также стимулирует производство оксида азота — вещества, регулирующего АД, поддерживающего здоровье сердечно-сосудистой системы. К тому же цитруллин увеличивает уровень энергии, повышает выносливость во время занятий фитнесом.

Кроме того, арбуз также является естественным мочегонным средством, снижающим риск образования кристаллов оксалатов кальция, тем самым уменьшая риск развития мочекаменной болезни. Однако при наличии камней не стоит употреблять более одной порции арбуза в день, чтобы не спровоцировать их движение.

При этом арбузом сложно насытиться — рекомендованная норма практически не содержит белков и жиров, а фруктоза в составе ягоды не вызывает повышения гормона сытости лептина.

«Арбузом хорошо утолять жажду потому, что его мякоть на 90% состоит из воды. К тому же сок поможет восполнить электролиты, которые теряются с потом. Рекомендованная порция арбуза — 300 граммов — содержит калий в количестве примерно 8-10% от суточной потребности и около 7% магния», — резюмировала нутрициолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что обострение заболеваний ЖКТ и набор веса может вызвать арбузная диета, предупредила российский врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.