Здоровье

Диетолог Соломатина: Морс является источником клетчатки и витаминов

О пользе ягодного морса и о том, кому этот напиток противопоказан, предупредила российский врач-диетолог Елена Соломатина. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, самым полезным является морс, приготовленный в домашних условиях. В состав магазинного напитка, как правило, входят ароматизаторы, красители и всевозможные консерванты. Кроме того, промышленные морсы содержат большое количество сахара.

«Домашний морс будет максимально натуральным. Достаточно сделать ягодное пюре и добавить воду. Чем ее меньше, тем более густым будет напиток. Чтобы он был сладким, но не приносил вред здоровью, можно добавить безвредные подсластители — стевию или трегалозу», — подчеркнула диетолог.

Диетолог Кабанов отнес морс к самым полезным напиткам лета

Уточняется, при выборе морса в магазине, следует обратить внимание на его состав. Желательно, чтобы в нем содержалось как можно меньше красителей, консервантов, ароматизаторов и сахара. У напитка в таком случае будет небольшой срок годности, но при этом он сохранит максимальную натуральность.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что от употребления морса из свежих ягод больше пользы, чем от кваса, выразил мнение врач диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

РНФ: найден молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

1 день назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

1 день назад

Гербицид пиклорам потенциально ведет к развитию рака прямой и толстой кишки

Испанские медики и биологи открыли недавно свидетельства того, что постепенное накопление в организме гербицида пиклорама,…

1 день назад

Найденный в Черном море микроорганизм может применяться при создании вакцин

Морской микроорганизм, найденный учеными в Черном море, может стать в будущем основой для производства важных…

2 дня назад

GGII: выявлены два белка, мешающих вирусу иммунодефицита заражать Т-клетки

Молекулярным биологам из США удалось составить первую в мире полную карту взаимодействий непосредственно между Т-клетками…

2 дня назад

В США у четырех пациентов не было реакции отторжения при пересадке печени

Американские медики недавно успешно завершили первые две фазы серьезных клинических испытаний новой стратегии непосредственно по…

5 дней назад