Здоровье

Диетолог Соломатина: Морс является источником клетчатки и витаминов

О пользе ягодного морса и о том, кому этот напиток противопоказан, предупредила российский врач-диетолог Елена Соломатина. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, самым полезным является морс, приготовленный в домашних условиях. В состав магазинного напитка, как правило, входят ароматизаторы, красители и всевозможные консерванты. Кроме того, промышленные морсы содержат большое количество сахара.

«Домашний морс будет максимально натуральным. Достаточно сделать ягодное пюре и добавить воду. Чем ее меньше, тем более густым будет напиток. Чтобы он был сладким, но не приносил вред здоровью, можно добавить безвредные подсластители — стевию или трегалозу», — подчеркнула диетолог.

Диетолог Кабанов отнес морс к самым полезным напиткам лета

Уточняется, при выборе морса в магазине, следует обратить внимание на его состав. Желательно, чтобы в нем содержалось как можно меньше красителей, консервантов, ароматизаторов и сахара. У напитка в таком случае будет небольшой срок годности, но при этом он сохранит максимальную натуральность.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что от употребления морса из свежих ягод больше пользы, чем от кваса, выразил мнение врач диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Строительство дорог в Амазонии ускоряет распространение лихорадки денге

Американские и перуанские медики и экологи недавно выяснили, что что постройка трансконтинентальной дороги, которая соединяет…

2 дня назад

НИУ ВШЭ: создан ультрафиолетовый микролазер размером с бактерию

Исследователи из России, Белоруссии и Китая совместно создали микролазеры на сапфировых подложках, которые дают ультрафиолетовое…

2 дня назад

В РФ планируют расширить неонатальный скрининг

Минздрав РФ намеревается расширить процедуру неонатального скрининга, добавив в него еще пять заболеваний, как сообщила…

2 дня назад

Вакцины от штамма омикрон дают защиту от ряда коронавирусов животных

Биологи Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что вакцины от современных вариаций штамма омикрон в целом способствуют…

3 дня назад

Россиянам рассказали, что поможет избежать в жару теплового удара

Рекомендуется не выходить на улицу в самые жаркие часы, следует пить до 2 л воды…

3 дня назад

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

4 дня назад