Здоровье

Диетолог Соломатина: Морс является источником клетчатки и витаминов

О пользе ягодного морса и о том, кому этот напиток противопоказан, предупредила российский врач-диетолог Елена Соломатина. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По словам специалиста, самым полезным является морс, приготовленный в домашних условиях. В состав магазинного напитка, как правило, входят ароматизаторы, красители и всевозможные консерванты. Кроме того, промышленные морсы содержат большое количество сахара.

«Домашний морс будет максимально натуральным. Достаточно сделать ягодное пюре и добавить воду. Чем ее меньше, тем более густым будет напиток. Чтобы он был сладким, но не приносил вред здоровью, можно добавить безвредные подсластители — стевию или трегалозу», — подчеркнула диетолог.

Диетолог Кабанов отнес морс к самым полезным напиткам лета

Уточняется, при выборе морса в магазине, следует обратить внимание на его состав. Желательно, чтобы в нем содержалось как можно меньше красителей, консервантов, ароматизаторов и сахара. У напитка в таком случае будет небольшой срок годности, но при этом он сохранит максимальную натуральность.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что от употребления морса из свежих ягод больше пользы, чем от кваса, выразил мнение врач диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.

Оксана Герасимова

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

2 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

2 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

2 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

3 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

3 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

3 дня назад