Универсальным продуктом, который легко вписывается в любую диету и помогает улучшить самочувствие, является батат или сладкий картофель, констатировала сертифицированный диетолог США Сара Элсинг. Об этом сообщает Eat This, Not That.
По словам специалиста, преимуществом батата считается высокое содержание в нем клетчатки и калия. Калий нормализует артериальное давление (АД) и профилактирует ССЗ. Клетчатка же полезна для сердечно-сосудистой системы, так как помогает снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП). Кроме того, она помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшает пищеварение и функционирование кишечника.
Кроме того, регулярное употребление сладкого картофеля укрепляет иммунитет: это свойство обеспечивается благодаря высокому содержанию витамина А. В настоящий момент проводятся научные исследования о применении батата для лечения инфекционных заболеваний.
Подчеркивается, что также в этом овоще содержится бета-каротин, необходимый для профилактики глазных болезней. Причем, его содержание в батате превышает суточную норму более чем в два раза.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что включение батата в рацион полезно для зрения человека, заявили врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева и врач-офтальмохирург, профессор Михаил Коновалов.
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…
Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…