freepik/freepik.com
Универсальным продуктом, который легко вписывается в любую диету и помогает улучшить самочувствие, является батат или сладкий картофель, констатировала сертифицированный диетолог США Сара Элсинг. Об этом сообщает Eat This, Not That.
По словам специалиста, преимуществом батата считается высокое содержание в нем клетчатки и калия. Калий нормализует артериальное давление (АД) и профилактирует ССЗ. Клетчатка же полезна для сердечно-сосудистой системы, так как помогает снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП). Кроме того, она помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшает пищеварение и функционирование кишечника.
Кроме того, регулярное употребление сладкого картофеля укрепляет иммунитет: это свойство обеспечивается благодаря высокому содержанию витамина А. В настоящий момент проводятся научные исследования о применении батата для лечения инфекционных заболеваний.
Подчеркивается, что также в этом овоще содержится бета-каротин, необходимый для профилактики глазных болезней. Причем, его содержание в батате превышает суточную норму более чем в два раза.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что включение батата в рацион полезно для зрения человека, заявили врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева и врач-офтальмохирург, профессор Михаил Коновалов.
Сезон дыни в самом разгаре. Редко можно встретить человека равнодушного к сочной и спелой мякоти…
Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…
Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…
В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…
19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…
Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…