Французский биохимик Джесси Инхауспе констатировала, что акцент на сладкой еде рациона завтрака является опасной для здоровья человека ошибкой. Об этом сообщает HuffPost.
По словам специалиста, следует отказаться от сладкого на завтрак в пользу соленой пищи, поскольку это поможет избежать резких скачков сахара в крови, влияющих на настроение и уровень энергии. Вместо выпечки, печенья и сладостей в первый прием пищи лучше употреблять богатую белком пищу.
«Белок поддерживает уровень глюкозы в крови на высоком уровне, а именно его часто не хватает в традиционном завтраке, состоящем из апельсинового сока, хлопьев или мюсли. Человек даже не поймет, что причиной отсутствия энергии днем стал такой завтрак», — объяснила биохимик.
Подчеркивается, что утренняя тяга к богатой сахаром и углеводами может привести к еще большим колебаниям сахара в течение дня и, как следствие, ухудшению самочувствия.
В связи с этим на завтрак рекомендуется употреблять: хумус, авокадо, тунца с лимоном, омлет из яиц с сыром фета и помидорами. Кроме того, остатки ужина также отлично подойдут для утреннего приема пищи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что, по словам эксперта в области здорового питания Татьяны Мещеряковой, в первую очередь следует отказаться сладкого и фруктов на ужин, потому что эти продукты вызывают большой выброс инсулина.
Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…
Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…
Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…
Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…
После 40 лет начинаются процессы старения – кожа постепенно увядает, теряет упругость, свежесть, появляются морщинки.…
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в твороге производителя в Алтайском крае микробную трансглутаминазу под названием "мясной клей",…