Питание

Глава Минздрава Карелии назвал шаурму идеальным обедом при правильном питании

Михаил Охлопков, министр здравоохранения Карелии назвал шаурму подарком для тех, кто придерживается здорового питания. По словам чиновника, состав шаурмы имеет идеальные пропорции белков, жиров, углеводов и клетчатки и может заменить полноценный прием пищи. Порция в 400 граммов содержит от 580 до 740 калорий.

NM: При замене сливочного масла растительным улучшается жировой состав крови

Здоровая шаурма должна включать курицу, помидоры, белокочанную капусту и слегка соленые огурцы. Соус лучше приготовить на основе греческого йогурта, в который добавляется чеснок, зелень и специи. Тесто для шаурмы должно быть бездрожжевым, пояснил чиновник.

Но не все могут есть продукт. «Шаурму не следует употреблять детям до трех лет, людям с болезнями желудочно-кишечного тракта и людям с осторожным ожирением», — цитирует слова Михаила Охлопкова газета «Фактор».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что хотя натуральные соки без добавления сахара считаются низкокалорийными, они также содержат углеводы — глюкозу и фруктозу и, в меньшей степени, сахарозу. В частности, в яблочном соке в четыре раза больше фруктозы, чем в сахарозе, а в вишневом — примерно в 15 раз больше.

Степан Васильев

Последние статьи

Аденома паращитовидной железы: Причины, симптомы и лечение

Аденома паращитовидной железы - гормонально-активная доброкачественная опухоль паращитовидной железы, которая сопровождается избыточной секрецией паратгормона и…

7 часов назад

Терапевт Гончаров: COVID этой осенью похож на затяжную простуду

В Россию пришла очередная волна коронавирусной инфекции. Очередной штамм COVID обладает стремительностью - заболеваемость с…

10 часов назад

Лишний вес в детстве повышает риск шизофрении во взрослом возрасте

Ученые Фуданьского университета в Шанхае обнаружили, что детское ожирение может значительно увеличить риск развития шизофрении…

11 часов назад

Врач Еделев: Избыток фтора увеличивает риск переломов костей и вредит суставам

Соединения неметаллов, к которым относятся и фториды, найдутся в любом природном источнике воды, однако во…

11 часов назад

Эксперт Чернова: Из-за неправильного отдыха копится хроническая усталость

Работающие россияне часто с нетерпением ожидают отпуска, чтобы восстановить силы как физически, так и психологически.…

11 часов назад

Доктор Таныгина: хеликобактер, воздействуя на гормоны, может привести к ожирению

В интервью изданию «Газета.Ru» врач-эндокринолог Наталья Таныгина озвучила неожиданную причину ожирения. Исследования показали, что инфицирование…

12 часов назад