Питание
Автор: Степан Васильев
Daily Mail: Готовые и ультраобработанные продукты повышают риск рака у молодых
Ультра-обработанные и готовые продукты могут вызвать рак у молодых людей. Об этом пишет Daily Mail со ссылкой на исследование ученых.
SciTechDaily: Эленоловая кислота в оливках снижает уровень сахара в крови«Число других форм заболевания растет в более молодых группах, тогда как у пожилых людей этот показатель снижается. <…> Все большее число экспертов обращают внимание на одну основную причину: ультрапереработанные продукты», — говорится в публикации.
Было отмечено, что готовые продукты (включая хлеб, крупы и заправки для салатов), содержащие искусственные ингредиенты, используемые для сохранения и придания вкуса, вызывают рак. По мнению ученых, некоторые виды рака толстой кишки могут начаться с изменений в кишечнике, вызванных диетой с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием сахара.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что у владельцев собак старше 65 лет риск развития деменции снижается на 40 процентов. Физическая активность, ежедневный уход за собаками и социальное взаимодействие с другими владельцами собак могут предотвратить деменцию у пожилых людей.