Наука

SciTechDaily: Эленоловая кислота в оливках снижает уровень сахара в крови

Ученые из Политехнического Университета Вирджинии нашли соединение, которое может обеспечить прорыв в борьбе с диабетом 2 типа и ожирением. На конференции NUTRITION 2024 исследователи представили итоги своей работы.

Эксперты обнаружили, что эленоловая кислота — натуральное соединение, которое содержится в оливках, может помочь уменьшить уровень сахара в крови и благотворно влияет на снижение веса.

Терапевт Попов: После долгого рабочего дня помогут боковые наклоны и повороты

Выводы ученых были подтверждены тестами на грызунах. За четыре-пять недель получения кислоты у мышей зафиксировано снижение ожирения, а также чувствительности к инсулину и уровня сахара в крови на 10,7%.

По мнению ученых, эленоловая кислота имитирует физиологические условия питания, напрямую способствуя высвобождению метаболических гормонов кишечника, регулирующих энергетический баланс и метаболизм.

Эксперты отметили, что концентрация эленоловой кислоты в оливковом масле или оливках очень низкая, поэтому преимущества, выявленные в этом исследовании, не могут быть получены только при употреблении оливковых продуктов, информирует портал SciTechDaily.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что для снижения риска развития воспалительных заболеваний кишечника и обеспечения его нормального функционирования, необходимо добавить в свой рацион достаточное количество клетчатки.

Степан Васильев

Последние статьи

В чем польза и вред дыни для здоровья

Сезон дыни в самом разгаре. Редко можно встретить человека равнодушного к сочной и спелой мякоти…

5 часов назад

Метаболический синдром: Симптомы, причины и лечение

Метаболический синдром — это симптомокомплекс, который проявляется нарушением обмена жиров и углеводов и повышением артериального…

7 часов назад

Онкоскрининг: Какие анализы помогут исключить рак ЖКТ и мочеполовой системы

Рак занимает второе место по распространенности среди смертельных недугов. И уступает пальму первенства лишь сердечно-сосудистым…

7 часов назад

Онколог Пильх назвал рак груди наиболее распространенной онкологией у женщин в РФ

В России, как и в других странах, в ближайшие годы будет наблюдаться увеличение онкозаболеваний. Связано…

7 часов назад

Эксперт Опарин: В папайе есть фермент, который облегчает симптомы несварения

19 сентября отмечается День папайи. Несмотря на то что этот фрукт не слишком популярен в…

9 часов назад

Созданы светящиеся бактерии, которые загораются при загрязнении воды

Ученые Московского физико-технического института разработали светящиеся бактерии, которые могут использоваться для обнаружения мутагенов и канцерогенов…

9 часов назад