Питание

NM: При замене сливочного масла растительным улучшается жировой состав крови

Исследование, проведенное экспертами немецкого Института исследований в области питания, позволило оценить, как замена насыщенных жиров ненасыщенными может повлиять на здоровье. Итоги, полеченные в ходе научной работы были опубликованы в издании Nature Medicine.

«Ведомости»: Продажи контрацептивов в России достигли пятилетнего максимума

При проведении эксперимента первая группа участников придерживалась диеты, содержащей насыщенные жиры животных, а вторая группа придерживалась диеты, богатой ненасыщенными растительными жирами. Участники из второй группы имели высокий многолипидный индекс, который отражал здоровый профиль липидов в крови.

По мнению ученых, их работа показывает, что, замена сливочного масла, состоящего из насыщенных животных жиров, растительным, например, оливковым, которое богато ненасыщенными растительными жирами, может улучшить содержание жира в крови и уменьшить вероятность риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что журнал JAMA Oncology опубликовал результаты международного исследования, которое обнаружило взаимосвязь между постоянным приемом аспирина и уменьшением риска развития рака толстой кишки.

Степан Васильев

Последние статьи

Аденома паращитовидной железы: Причины, симптомы и лечение

Аденома паращитовидной железы - гормонально-активная доброкачественная опухоль паращитовидной железы, которая сопровождается избыточной секрецией паратгормона и…

5 часов назад

Терапевт Гончаров: COVID этой осенью похож на затяжную простуду

В Россию пришла очередная волна коронавирусной инфекции. Очередной штамм COVID обладает стремительностью - заболеваемость с…

9 часов назад

Лишний вес в детстве повышает риск шизофрении во взрослом возрасте

Ученые Фуданьского университета в Шанхае обнаружили, что детское ожирение может значительно увеличить риск развития шизофрении…

10 часов назад

Врач Еделев: Избыток фтора увеличивает риск переломов костей и вредит суставам

Соединения неметаллов, к которым относятся и фториды, найдутся в любом природном источнике воды, однако во…

10 часов назад

Эксперт Чернова: Из-за неправильного отдыха копится хроническая усталость

Работающие россияне часто с нетерпением ожидают отпуска, чтобы восстановить силы как физически, так и психологически.…

10 часов назад

Доктор Таныгина: хеликобактер, воздействуя на гормоны, может привести к ожирению

В интервью изданию «Газета.Ru» врач-эндокринолог Наталья Таныгина озвучила неожиданную причину ожирения. Исследования показали, что инфицирование…

10 часов назад