Исследование, проведенное экспертами немецкого Института исследований в области питания, позволило оценить, как замена насыщенных жиров ненасыщенными может повлиять на здоровье. Итоги, полеченные в ходе научной работы были опубликованы в издании Nature Medicine.
При проведении эксперимента первая группа участников придерживалась диеты, содержащей насыщенные жиры животных, а вторая группа придерживалась диеты, богатой ненасыщенными растительными жирами. Участники из второй группы имели высокий многолипидный индекс, который отражал здоровый профиль липидов в крови.
По мнению ученых, их работа показывает, что, замена сливочного масла, состоящего из насыщенных животных жиров, растительным, например, оливковым, которое богато ненасыщенными растительными жирами, может улучшить содержание жира в крови и уменьшить вероятность риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что журнал JAMA Oncology опубликовал результаты международного исследования, которое обнаружило взаимосвязь между постоянным приемом аспирина и уменьшением риска развития рака толстой кишки.
Аденома паращитовидной железы - гормонально-активная доброкачественная опухоль паращитовидной железы, которая сопровождается избыточной секрецией паратгормона и…
В Россию пришла очередная волна коронавирусной инфекции. Очередной штамм COVID обладает стремительностью - заболеваемость с…
Ученые Фуданьского университета в Шанхае обнаружили, что детское ожирение может значительно увеличить риск развития шизофрении…
Соединения неметаллов, к которым относятся и фториды, найдутся в любом природном источнике воды, однако во…
Работающие россияне часто с нетерпением ожидают отпуска, чтобы восстановить силы как физически, так и психологически.…
В интервью изданию «Газета.Ru» врач-эндокринолог Наталья Таныгина озвучила неожиданную причину ожирения. Исследования показали, что инфицирование…