Здоровье

Доктор Комиссарова: Переработанное и ферментированное мясо повышают риск рака

Риск развития рака желудка повышается при излишнем употреблении обработанного мяса и соли. Об этом подробно рассказала гастроэнтеролог Яна Комиссарова.

«Есть привычки, которые действительно негативно влияют на здоровье желудка. В частности, ежедневное потребление обработанного мяса (колбасы, бекона, ветчины, а также сушеного, ферментированного и копченого мяса) увеличивает риск рака. Такие продукты содержат канцерогены, способствующие мутации клеток желудка, их можно включать в рацион только изредка и в небольших количествах», — сообщила она в интервью изданию «Газета.Ru».

Кардиолог Конев: Злоупотребление соленой пищей ведет к гипертонии

Врач отметила, что превышение дневной нормы соли (5гр) также увеличивает риск возникновения рака желудка, поскольку продукт повреждает слизистые оболочки организма, усиливает действие других канцерогенов и способствует образованию соляной кислоты.

По словам гастроэнтеролога, алкоголь и курение также способствуют развитию рака. «Кроме того, употребление жирной пищи, чипсов, соков и колы, а также переедание или привычка есть в дороге не окажут существенного влияния на слизистую оболочку желудка, но могут привести к дискомфорту», — отмечает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые из Политехнического университета Вирджинии нашли соединение, которое может обеспечить прорыв в борьбе с диабетом 2 типа и ожирением.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

UF: глюкозамин ускоряет развитие болезни Альцгеймера у пожилых людей

Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…

6 часов назад

SCMP: пациенту с диагнозом «смерть мозга» впервые пересадили органы свиньи

Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…

7 часов назад

NWU: лекарства от гриппа сдерживают развитие когнитивных осложнений ВИЧ

Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…

1 день назад

Врач Залетова рассказала, как восполнить важные аминокислоты и белок в период поста

Восполнить необходимое для организма количество белка непосредственно в пост можно из растительных источников, но важно…

1 день назад

Тренер Халухаева пояснила, как не упасть в обморок при тренировках в жару

Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…

4 дня назад

Эксперт Альтштейн: хантавирус давно есть в нескольких регионах РФ

Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…

5 дней назад