Здоровье

Доктор Комиссарова: Переработанное и ферментированное мясо повышают риск рака

Риск развития рака желудка повышается при излишнем употреблении обработанного мяса и соли. Об этом подробно рассказала гастроэнтеролог Яна Комиссарова.

«Есть привычки, которые действительно негативно влияют на здоровье желудка. В частности, ежедневное потребление обработанного мяса (колбасы, бекона, ветчины, а также сушеного, ферментированного и копченого мяса) увеличивает риск рака. Такие продукты содержат канцерогены, способствующие мутации клеток желудка, их можно включать в рацион только изредка и в небольших количествах», — сообщила она в интервью изданию «Газета.Ru».

Кардиолог Конев: Злоупотребление соленой пищей ведет к гипертонии

Врач отметила, что превышение дневной нормы соли (5гр) также увеличивает риск возникновения рака желудка, поскольку продукт повреждает слизистые оболочки организма, усиливает действие других канцерогенов и способствует образованию соляной кислоты.

По словам гастроэнтеролога, алкоголь и курение также способствуют развитию рака. «Кроме того, употребление жирной пищи, чипсов, соков и колы, а также переедание или привычка есть в дороге не окажут существенного влияния на слизистую оболочку желудка, но могут привести к дискомфорту», — отмечает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые из Политехнического университета Вирджинии нашли соединение, которое может обеспечить прорыв в борьбе с диабетом 2 типа и ожирением.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

15 минут назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

21 минута назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

31 минута назад

MedicalXpress: Найден потенциально токсичный побочный продукт дезинфекции воды

Исследование показало, что химические соединения, используемые для дезинфекции воды, производят потенциально токсичный побочный продукт -…

48 минут назад

Диетолог Дюваль: Кокосовая вода, компот и гранатовый сок нормализуют давление

Кокосовая вода, ягодный компот и гранатовый сок улучшают здоровье кровеносных сосудов и нормализуют кровяное давление.…

59 минут назад

UfaTime: Капуста выводит холестерин и снижает риск образование желчных камней

Специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы рассказали о пользе капусты для здоровья. Осенний…

1 час назад