Приближается тыквенный сезон, и кофейни внедряют в осеннее меню 2024 года с латте с тыквенными специями раньше, чем когда-либо.
Гастроэнтеролог Евстигнеева: Растительное молоко содержит мало белка«Тыква предлагает уникальную комбинацию питательных веществ, которые оказывают сильное влияние на здоровье мозга, в основном из-за богатого содержания антиоксидантов, витаминов и минералов», — пояснил нейробиолог и диетолог Тимоти Фри. Например, антиоксиданты, такие как витамины А и С, содержащиеся в тыкве, помогают защитить наши клетки от повреждений.
Диетолог Джулия Зумпано отмечает, что тыква богата клетчаткой, которая помогает регулировать уровень сахара в крови, поддерживать чувство сытости и способствует здоровью кишечника и пищеварению.
Тыкву можно запекать, размять в супах или добавлять в кексы, хлеб или блины. а семена тыквы особенно полезны из-за высокого содержания магния, цинка, железа и триптофана. По словам диетолога, они повышают оптимальный уровень серотонина, улучшают настроение и качество сна, а также уменьшают симптомы депрессии, пишет CBS News.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследование, проведенное экспертами немецкого Института исследований в области питания, позволило оценить, как замена насыщенных жиров ненасыщенными может повлиять на здоровье.
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…
Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…
Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…
Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…