Приближается тыквенный сезон, и кофейни внедряют в осеннее меню 2024 года с латте с тыквенными специями раньше, чем когда-либо.
Гастроэнтеролог Евстигнеева: Растительное молоко содержит мало белка«Тыква предлагает уникальную комбинацию питательных веществ, которые оказывают сильное влияние на здоровье мозга, в основном из-за богатого содержания антиоксидантов, витаминов и минералов», — пояснил нейробиолог и диетолог Тимоти Фри. Например, антиоксиданты, такие как витамины А и С, содержащиеся в тыкве, помогают защитить наши клетки от повреждений.
Диетолог Джулия Зумпано отмечает, что тыква богата клетчаткой, которая помогает регулировать уровень сахара в крови, поддерживать чувство сытости и способствует здоровью кишечника и пищеварению.
Тыкву можно запекать, размять в супах или добавлять в кексы, хлеб или блины. а семена тыквы особенно полезны из-за высокого содержания магния, цинка, железа и триптофана. По словам диетолога, они повышают оптимальный уровень серотонина, улучшают настроение и качество сна, а также уменьшают симптомы депрессии, пишет CBS News.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследование, проведенное экспертами немецкого Института исследований в области питания, позволило оценить, как замена насыщенных жиров ненасыщенными может повлиять на здоровье.
Ученые Сеченовского университета и Научно-практического центра психического здоровья детей и подростков им. Г. Е. Сухаревой…
Депутаты Госдумы на пленарном заседании накануне приняли во втором и третьем чтениях законопроект, предусматривающий введение…
Цифровой помощник для работы кардиологов и аритмологов был создан биофизиками НИЯУ "МИФИ". Система поддержки принятия…
Медики из США завершили третью фазу серьезных клинических испытаний препарата экопипам, который разработан от синдрома…
Хронический стресс может являться одной из основных причин развития рассеянного склероза, как сообщил главный внештатный…
Необходимости массовой вакцинации россиян непосредственно от вируса лихорадки Эбола нет, поскольку эпидемиологический потенциал у данного…