Здоровье

Диетолог Соломатина: Клубника и персики могут содержать пестициды вне сезона

Пестициды — это удобрения, которые защищают посевы от насекомых и грибковых заболеваний. Они помогают фруктам расти быстрее и дольше оставаться свежими. Однако, как и любые химические вещества, они могут негативно сказаться на здоровье человека.

Доцент Лебедева: Мармелад, пастила и зефир менее всего вредны для организма

По словам диетолога Елены Соломатиной, присутствие пестицидов в продуктах трудно определить по их внешнему виду. Эти нитраты намного легче обнаружить, например, по спелому цвету снаружи, но по бледному цвету внутри.

Эксперт не рекомендовала покупать ягоды у бабушек на рынках. «Ягоду, выращенную на своем огороде, также можно обогатить пестицидами, потому что здесь никто не контролирует процесс роста, как на больших плантациях», — пояснила диетолог.

Она отметила, что особенного богаты пестицидами клубника, персики, яблоки и абрикосы. Как и любые другие ягоды, близкие к почве, так как в них накапливается много химикатов. Чтобы быть уверенным в качестве продукта, Соломатина посоветовала покупать фрукты, овощи и ягоды в сезон созревания, пишет «Вечерняя Москва».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что 106-летняя британка считает, что ее чувство юмора и уравновешенность также способствуют долголетию. Она не употребляет алкоголь и не курит.

Степан Васильев

Последние статьи

Энтеровирусная инфекция у детей: Причины, симптомы, лечение

Энтеровирусные заболевания у детей — это острые инфекционные заболевания, вызываемые кишечными вирусами (энтеровирусами) из семейства…

9 часов назад

Радикулит, язва и сердечно-сосудистые: Какие заболевания обостряются в осенне-зимний период

В осенний период в поликлиниках возрастает число пациентов с обострениями хронических заболеваний, не связанных напрямую…

9 часов назад

Доктор Кашух: Запеченные яблоки улучшают моторную функцию кишечника

Доктор Екатерина Кашух рассказала, почему печеные яблоки должны стать частью диеты при гастрите и колите.…

13 часов назад

Nature Mental Health: Зеленые насаждения улучшают работу мозга ребенка

Американские эксперты в рамках нового исследования пришли к выводу, что здоровье мозга ребенка частично зависит…

13 часов назад

Нутрициолог Нурия Дианова посоветовала переходить на мясо индейки и курицу

Куриное мясо имеет большую ценность для организма, чем свинина или говядина. Об этом в эфире…

13 часов назад

Гериатр Ткачева: В РФ придумали «счетчик долголетия» для управления старением

В Англии ученые разработали калькулятор, который может определить, как долго вы проживете. Используя ИИ на…

13 часов назад