Пестициды — это удобрения, которые защищают посевы от насекомых и грибковых заболеваний. Они помогают фруктам расти быстрее и дольше оставаться свежими. Однако, как и любые химические вещества, они могут негативно сказаться на здоровье человека.
По словам диетолога Елены Соломатиной, присутствие пестицидов в продуктах трудно определить по их внешнему виду. Эти нитраты намного легче обнаружить, например, по спелому цвету снаружи, но по бледному цвету внутри.
Эксперт не рекомендовала покупать ягоды у бабушек на рынках. «Ягоду, выращенную на своем огороде, также можно обогатить пестицидами, потому что здесь никто не контролирует процесс роста, как на больших плантациях», — пояснила диетолог.
Она отметила, что особенного богаты пестицидами клубника, персики, яблоки и абрикосы. Как и любые другие ягоды, близкие к почве, так как в них накапливается много химикатов. Чтобы быть уверенным в качестве продукта, Соломатина посоветовала покупать фрукты, овощи и ягоды в сезон созревания, пишет «Вечерняя Москва».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что 106-летняя британка считает, что ее чувство юмора и уравновешенность также способствуют долголетию. Она не употребляет алкоголь и не курит.
В последнее время количество стрессовых ситуаций, которым мы подвергаемся ежедневно, непрерывно растет, и, к сожалению,…
Всегда тяжело, когда болеет ребенок. Особенно если это редкое, тяжело текущее заболевание. Но многих последствий…
Сибирские ученые разработали инновационный препарат на основе аптамеров, предназначенный для выявления раковых опухолей и метастазов.…
Волгоградские ученые из медицинского вуза начали клинические испытания инновационного лекарства для лечения сахарного диабета второго…
23-летняя москвичка обратилась за медицинской помощью, когда её печень начала отказывать. Операцию по пересадке органа…
Врачи успешно провели дистанционную операцию на свинье, находясь на расстоянии 9300 км, используя игровой контроллер…