Фото: ru.freepik.com
Российский врач-невролог Екатерина Демьяновская дала совет, чтобы не переедать, следует во время трапезы смотреть на еду. Об этом сообщает LIFE.ru.
По словам специалиста, из-за привычки смотреть в гаджет или телевизор во время приема пищи не формируется чувство сытости.
«Вид реального блюда влияет и на ощущение сытости: когда человек видит еду, мозгу проще отслеживать объем съеденного, осознавать процесс поедания и чувствовать сытость, соотнося объем тарелки и поглощенной пищи. Это снижает риск переедания, которое часто происходит, когда человек за едой отвлекается на другие дела», — разъяснила невролог.
Подчеркивается, что когда человек смотрит на еду, у него выделяется желудочный сок и активируются пищеварительные ферменты. Также текстура и вид блюда могут повлиять на его восприятие.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что обязательно следует включить в рацион семгу, дала совет худеющим людям врач-диетолог, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» Екатерина Бурляева.
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…
Журнал Nature Genetics (NatGen) опубликовал исследование британских ученых, которые обнаружили, что дилатационная кардиомиопатия («растяжение» полостей…
Кандидат медицинских наук Евгений Белоусов призывает россиян своевременно обращаться за медицинской помощью, если они испытывают…