Здоровье

Кардиолог Шехян: Людям с болезнями сердца следует есть шашлык из курятины

Употреблять шашлык из курятины, индейки, ягнятины и телятины рекомендуется людям с ССЗ, констатировал профессор медфака ГУП, врач-кардиолог Грант Шехян. Об этом сообщает NEWS.ru.

По словам специалиста, во всех перечисленных видах мяса содержится менее всего вредного холестерина и жира, в отличие от более популярных свинины и баранины.

«Лучше не покупать заготовки в маринаде: неизвестно где, кем и из чего он сделан на самом деле», — подчеркнул кардиолог.

Диетолог Лазуренко: Разовая порция шашлыка составляет не более 250 граммов

Кроме того, людям с болезнями сердца противопоказан майонез и пережаренные продукты из-за содержания канцерогенов в последних.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, чтобы определить оптимальный размер разовой порции шашлыка, следует учитывать индивидуальные особенности конкретного организма, констатировала российский врач-диетолог Наталья Лазуренко. Порция от 200 до 250 граммов шашлыка является нормой.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Врач Хвостов развенчал миф о лечении ангины мороженым

Мороженое действительно способно на некоторое время облегчить боль в горле просто за счет того, что…

21 час назад

В РФ выявили 30 новых вирусов, которые переносят комары и клещи

Центр "Вектор" Роспотребнадзора выявил свыше 30 новых вирусов, переносимых клещами, комарами, мелкими млекопитающими и рукокрылыми…

21 час назад

NYUSM: в США впервые успешно пересадили легкие от одного ВИЧ-пациента к другому

Американские медики сумели впервые осуществить успешную операцию по пересадке легких от одного носителя ВИЧ в…

2 дня назад

UCL: в Европе разработали генную терапию от смертельной детской болезни печени

Европейские молекулярные биологи сумели создать и к тому же успешно проверить непосредственно в опытах на…

2 дня назад

В РФ найден способ ускорить лечение при огнестрельных ранениях в полтора раза

Специалисты ФГБУ "Главный военный клинический госпиталь имени академии Н.Н. Бурденко" разработали подход, в рамках которого…

2 дня назад

В России и Эфиопии исследуют наночастицы из Африки для медицины и косметологии

Ученые Севастопольского госуниверситета и Университета науки и технологий Адамы (Эфиопия) запустили программу, в ходе которой…

5 дней назад