Употреблять шашлык из курятины, индейки, ягнятины и телятины рекомендуется людям с ССЗ, констатировал профессор медфака ГУП, врач-кардиолог Грант Шехян. Об этом сообщает NEWS.ru.
По словам специалиста, во всех перечисленных видах мяса содержится менее всего вредного холестерина и жира, в отличие от более популярных свинины и баранины.
«Лучше не покупать заготовки в маринаде: неизвестно где, кем и из чего он сделан на самом деле», — подчеркнул кардиолог.
Диетолог Лазуренко: Разовая порция шашлыка составляет не более 250 граммовКроме того, людям с болезнями сердца противопоказан майонез и пережаренные продукты из-за содержания канцерогенов в последних.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, чтобы определить оптимальный размер разовой порции шашлыка, следует учитывать индивидуальные особенности конкретного организма, констатировала российский врач-диетолог Наталья Лазуренко. Порция от 200 до 250 граммов шашлыка является нормой.
Российские исследователи разработали соединения на основе редкоземельных катионов, которые могут применяться для создания препаратов против…
Ученые Сибирского государственного медицинского университета разработали капсулу-биореактор BioVasc, предназначенную для оценки совместимости новых биоматериалов с…
Китайские ученые обнаружили новый вид вируса, который может передаваться человеку через укус клеща. Возбудитель получил…
Российские исследователи установили, что мезенхимальные стволовые клетки, полученные из жировых комков Биша, могут найти применение…
Штамм туберкулеза EurA1.1, обладающий устойчивостью к лекарственным препаратам, выявлен на территории России. Об этом сообщили…
Ученые Пензенского государственного университета (ПГУ) создали интерактивный тренажер, предназначенный для обучения распознаванию дефектов на рентгеновских…