Растительное молоко имеет низкое содержание белка, в этом параметре оно уступает животному молоку. Об этом сообщила «Москве 24» гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Гузель Евстигнеева.
По ее словам, только соевое молоко содержит хорошее количество белка. Кроме того, молоко животных содержит кальций и витамин D, которые, среди прочего, необходимы для укрепления костной ткани. Овощной продукт содержит кальций, однако плохо усваивается, считает эксперт.
«Поэтому я не рекомендую полностью заменять молочные продукты животного происхождения овощными продуктами. А тем, кто до сих пор отказывается от обычного молока в пользу растительного молока, советую обязательно следить за уровнем необходимых элементов и восполнять их недостаток другими продуктами», — отметила Евстигнеева.
Она также призвала изучить состав растительного молока перед покупкой, так как оно может содержать сахар, ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что делать, если болит зуб и нет возможности обратиться за помощью к врачу. Такие случаи распространены: зуб может заболеть посреди ночи или во время отпуска.
В последнее время количество стрессовых ситуаций, которым мы подвергаемся ежедневно, непрерывно растет, и, к сожалению,…
Всегда тяжело, когда болеет ребенок. Особенно если это редкое, тяжело текущее заболевание. Но многих последствий…
Сибирские ученые разработали инновационный препарат на основе аптамеров, предназначенный для выявления раковых опухолей и метастазов.…
Волгоградские ученые из медицинского вуза начали клинические испытания инновационного лекарства для лечения сахарного диабета второго…
23-летняя москвичка обратилась за медицинской помощью, когда её печень начала отказывать. Операцию по пересадке органа…
Врачи успешно провели дистанционную операцию на свинье, находясь на расстоянии 9300 км, используя игровой контроллер…