Растительное молоко имеет низкое содержание белка, в этом параметре оно уступает животному молоку. Об этом сообщила «Москве 24» гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Гузель Евстигнеева.
По ее словам, только соевое молоко содержит хорошее количество белка. Кроме того, молоко животных содержит кальций и витамин D, которые, среди прочего, необходимы для укрепления костной ткани. Овощной продукт содержит кальций, однако плохо усваивается, считает эксперт.
«Поэтому я не рекомендую полностью заменять молочные продукты животного происхождения овощными продуктами. А тем, кто до сих пор отказывается от обычного молока в пользу растительного молока, советую обязательно следить за уровнем необходимых элементов и восполнять их недостаток другими продуктами», — отметила Евстигнеева.
Она также призвала изучить состав растительного молока перед покупкой, так как оно может содержать сахар, ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что делать, если болит зуб и нет возможности обратиться за помощью к врачу. Такие случаи распространены: зуб может заболеть посреди ночи или во время отпуска.
Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…