Фото: freepik.com/freepik
Обезжиренное молоко сильно отличается по содержанию витаминов от молока с содержанием жира 3,2%. Об этом в интервью РИА «Новости» рассказала доцент кафедры диетологии университета РОСБИОТЕХ Юлия Онуфрийчук.
Инфекционист Поздняков: Заболеваемость COVID-19 сократится через пару месяцев«Обезжиренное молоко и сметана не намного менее калорийны, чем молоко с содержанием жира 3,2% или сметана с содержанием жира 20%. Но разница в дефиците витаминов будет значительной», — сказал он.
По мнению эксперта, из молочных продуктов с низким содержанием жира плохо усваивается кальций. Онуфрийчук назвала жирные (18%) и полужирные (9%) сорта творога самыми полезными.
Кроме того, эксперт развенчала миф о вреде сливочного масла. Многие считают, что этот продукт негативно влияет на уровень холестерина в крови, поэтому рекомендуют употреблять только овощи. По словам диетолога, наличие высококачественного сливочного масла в рационе будет полезным, так как оно содержит полезные вещества и витамины.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что команда ученых Мичиганского университета выявила тесную взаимосвязь между хроническими осложнениями диабета и психическими расстройствами.
Доктор Екатерина Морозова уделила внимание серьезной проблеме ожирения у детей, подчеркивая его опасность для здоровья…
Врач Сергей Мясников и хирург Артем Харламов предостерегли пациентов с сердечными заболеваниями от применения местного…
Доктор Даниил Петров подчеркнул, что в России не существует безопасного уровня курения. Даже одна выкуренная…
Врач-стоматолог из Республиканской стоматологической поликлиники Минздрава Татарстана, Ольга Замятина, объяснила, что представляет собой профилактика здоровья…
Сомнолог Михаил Полуэктов пояснил природу вещих снов в интервью с «Известиями», обсуждая возможность пророческих сновидений…
Доктор Ольга Помойнецкая поделилась информацией о негативных последствиях употребления овсяной каши по утрам с добавлением…
