Жареные блюда вредны для здоровья и фигуры — их готовят на растительном или сливочном масле, и при сильном нагревании образуются канцерогены, отмечают ученые.
Гастроэнтеролог Кашух: Зеленые помидоры могут спровоцировать рвоту и судорогиОни рекомендуют исключить жареную пищу из своего рациона, если это возможно. Однако выход есть для тех, кто не может от них отказаться, пишет портал Belnovosti.by со ссылкой на экспертов.
Они рекомендуют использовать бульон, в том числе овощной, вместо масел для жарки пищи. Перед началом термической обработки блюда необходимо добавить его в кастрюлю. Ученые отмечают, что в бульоне мало жира, но этого достаточно для нормального обжаривания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обезжиренное молоко сильно отличается по содержанию витаминов от молока с содержанием жира 3,2%. По мнению эксперта, из молочных продуктов с низким содержанием жира плохо усваивается кальций. Диетолог отметила, что наличие высококачественного сливочного масла в рационе будет полезным, так как оно содержит полезные вещества и витамины.
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…
Восполнить необходимое для организма количество белка непосредственно в пост можно из растительных источников, но важно…
Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…
Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…