Фото: freepik.com
Жареные блюда вредны для здоровья и фигуры — их готовят на растительном или сливочном масле, и при сильном нагревании образуются канцерогены, отмечают ученые.
Они рекомендуют исключить жареную пищу из своего рациона, если это возможно. Однако выход есть для тех, кто не может от них отказаться, пишет портал Belnovosti.by со ссылкой на экспертов.
Они рекомендуют использовать бульон, в том числе овощной, вместо масел для жарки пищи. Перед началом термической обработки блюда необходимо добавить его в кастрюлю. Ученые отмечают, что в бульоне мало жира, но этого достаточно для нормального обжаривания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обезжиренное молоко сильно отличается по содержанию витаминов от молока с содержанием жира 3,2%. По мнению эксперта, из молочных продуктов с низким содержанием жира плохо усваивается кальций. Диетолог отметила, что наличие высококачественного сливочного масла в рационе будет полезным, так как оно содержит полезные вещества и витамины.
В беседе с газетой Lenta.ru уролог Светлана Калинина сказала, что цистит нельзя лечить народными средствами.…
Согласно заявлению психиатра, нарколога и психотерапевта Сергея Анфимова, если употреблять алкоголь в качестве средства снятия…
В департаменте Роспотребнадзора заявили, что здоровое питание особенно необходимо при планировании беременности. Избыток нездоровой пищи…
По последним данным ВОЗ, более 2 миллионов женщин в мире заболевают раком молочной железы, в…
Новосибирские исследователи получили соединение, которое подавляет вирус респираторной инфекции, опасный для младенцев и пожилых людей.…
Роспотребнадзор начал следить за развитием ситуации с вирусом Нипах в Индии, опасаясь смертельных последствий болезни.…