Питание

Доктор Кашух: Зеленые помидоры содержат опасные для человека яды-алкалоиды

Долгое время считалось, что незрелые плоды томатов ядовиты и могут нанести вред здоровью. Зеленые (незрелые) помидоры содержат опасные для человека химические вещества — алкалоиды: соланин и томатин.

В БГМУ найдены молекулярные механизмы, которые могут помочь в лечении рака

Врач Екатерина Кашух предупредила, что они действительно опасны для человека: они могут негативно сказаться на желудочно-кишечном тракте, а при употреблении в больших количествах — на нервной системе.

«Соланин и томатин могут разрушать клеточные мембраны и мешать работе некоторых ферментов. Это приводит к повреждению клеток, воспалительным реакциям и расстройству пищеварения. В больших количествах они могут повлиять на нервную систему и вызвать ряд симптомов, включая судороги и дыхательную недостаточность», — пояснила врач.

Хорошая новость заключается в том, что токсичные вещества, содержащиеся в помидорах, постепенно разлагаются при созревании, даже если это происходит на полке дома, а не на ветке, информирует издание Life.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что у мужчин выработка тестостерона может снизиться при ожирении, недосыпании, малоподвижном образе жизни и хроническом стрессе.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

1 день назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

1 день назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

1 день назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

4 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

4 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

4 дня назад