Не все продукты одинаково полезны — врачи во всем мире регулярно делятся этой информацией с людьми. Специалисты проводят систематические исследования определенных продуктов питания, чтобы поделиться результатами своей работы с широкой аудиторией. В заключении эксперты всегда указывают, насколько вредной считается та или иная пища.
Потребление ультрапереработанных продуктов на растительной основе увеличивает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 12%. Эти данные были опубликованы в журнале The Lancet.
Исследовательская группа проанализировала данные крупного биобанка UK Biobank, который содержит информацию о жителях Англии, Шотландии и Уэльса. В исследовании приняли участие более 126 тысяч человек в возрасте от 40 до 69 лет, которые заполнили как минимум два 24-часовых отчета о потреблении продуктов питания в период с 2009 по 2012 год. Эти данные сравнивались с записями о госпитализации и смерти пациентов.
Ультрапереработанные овощные продукты представляют собой растительные альтернативы продуктам животноводства, получаемым путем глубокой переработки зерновых, бобовых, масличных культур и орехов. Сюда входят мясные блюда, такие как фрикадельки, фарш, фрикадельки, гранулы и пельмени; молочные продукты, такие как сыр, йогурт, молоко и сметана; рыбные блюда, такие как лосось, тунец, креветки и рыбные палочки, а также овощные соусы, мороженое и заменители яиц, передает издание.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что авитаминоз может быть вызван стрессовыми ситуациями, неправильным питанием или различными заболеваниями.
Доктор Екатерина Кашух рассказала, почему печеные яблоки должны стать частью диеты при гастрите и колите.…
Американские эксперты в рамках нового исследования пришли к выводу, что здоровье мозга ребенка частично зависит…
Куриное мясо имеет большую ценность для организма, чем свинина или говядина. Об этом в эфире…
В Англии ученые разработали калькулятор, который может определить, как долго вы проживете. Используя ИИ на…
В холодное время года важны все витамины и микроэлементы, но особенно те, которые увеличивают сопротивляемость…
Покупая готовое блюдо, необходимо тщательно проверять срок годности и обращать внимание на его внешний вид.…