Наука

The Lancet: Ультрапереработанные продукты увеличивают риск смерти на 12%

Не все продукты одинаково полезны — врачи во всем мире регулярно делятся этой информацией с людьми. Специалисты проводят систематические исследования определенных продуктов питания, чтобы поделиться результатами своей работы с широкой аудиторией. В заключении эксперты всегда указывают, насколько вредной считается та или иная пища.

Потребление ультрапереработанных продуктов на растительной основе увеличивает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 12%. Эти данные были опубликованы в журнале The Lancet.

Педиатр Николаева: Мороженое опасно для людей с проблемами углеводного обмена

Исследовательская группа проанализировала данные крупного биобанка UK Biobank, который содержит информацию о жителях Англии, Шотландии и Уэльса. В исследовании приняли участие более 126 тысяч человек в возрасте от 40 до 69 лет, которые заполнили как минимум два 24-часовых отчета о потреблении продуктов питания в период с 2009 по 2012 год. Эти данные сравнивались с записями о госпитализации и смерти пациентов.

Ультрапереработанные овощные продукты представляют собой растительные альтернативы продуктам животноводства, получаемым путем глубокой переработки зерновых, бобовых, масличных культур и орехов. Сюда входят мясные блюда, такие как фрикадельки, фарш, фрикадельки, гранулы и пельмени; молочные продукты, такие как сыр, йогурт, молоко и сметана; рыбные блюда, такие как лосось, тунец, креветки и рыбные палочки, а также овощные соусы, мороженое и заменители яиц, передает издание.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что авитаминоз может быть вызван стрессовыми ситуациями, неправильным питанием или различными заболеваниями.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Мясников: пиво повышает уровень сахара в крови быстрее, чем белый сахар

Врач общей практики и телеведущий Александр Мясников В эфире программы «О самом главном» на канале…

1 минута назад

Онкопсихолог Чуканова посоветовала, как справиться с эмоциями при лечении рака

Человек с диагнозом рак, испытывает множество эмоций: страх, тревогу, тревогу, агрессию. Реакции не позволяют ему…

25 минут назад

PLOS ONE: кетогенная диета может помочь нормализовать менструальный цикл

Журнал PLOS ONE опубликовал исследование, в котором ученые пришли к выводу, что повышение уровня кетонов…

26 минут назад

Хронический простатит: Причины, симптомы, лечение

Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…

60 минут назад

Инфекционист Сидорова связала короткие юбки зимой с возможной ампутацией

Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…

1 час назад

В России создан алгоритм, предупреждающий о риске после инфаркта

Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…

1 час назад