Фото: freepik.com/jeswin
Китайские ученые из Сельскохозяйственного университета Аньхой выявили, что химические вещества на кожуре овощей и фруктов могут повышать риск возникновения рака, особенно рака печени. Об этом сообщает портал Science XXI.
В ходе эксперимента исследователи оценили эффективность различных методов очистки продуктов для удаления остатков пестицидов.
Реабилитолог Агапкин: Чеснок снижает вероятность возникновения рака печениС использованием специальной пленки для обнаружения следов химикатов ученым удалось определить, что даже после тщательной промывки на поверхности огурцов, яблок и риса остаются пестициды.
Наиболее действенным способом удаления вредных веществ оказалось обеление кожуры.
Однако ученые подчеркивают, что кожура содержит полезные микроэлементы, такие как клетчатка и витамины.
В общем, исследователи рекомендуют продолжать употреблять много фруктов и овощей, так как польза от их потребления значительно превышает потенциальные риски, связанные с остатками пестицидов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обнаружена связь между гипоксией и развитием рака кишечника.
Доктор Екатерина Морозова уделила внимание серьезной проблеме ожирения у детей, подчеркивая его опасность для здоровья…
Врач Сергей Мясников и хирург Артем Харламов предостерегли пациентов с сердечными заболеваниями от применения местного…
Доктор Даниил Петров подчеркнул, что в России не существует безопасного уровня курения. Даже одна выкуренная…
Врач-стоматолог из Республиканской стоматологической поликлиники Минздрава Татарстана, Ольга Замятина, объяснила, что представляет собой профилактика здоровья…
Сомнолог Михаил Полуэктов пояснил природу вещих снов в интервью с «Известиями», обсуждая возможность пророческих сновидений…
Доктор Ольга Помойнецкая поделилась информацией о негативных последствиях употребления овсяной каши по утрам с добавлением…
