Без рубрики

Диетолог Соломатина: осенью иммунитет защитят цельнозерновые каши

80 процентов иммунной системы человека сконцентрировано в кишечнике, поэтому питание должно быть разнообразным, сбалансированным и полезным, напомнила диетолог Елена Соломатина. В беседе с Life.ru она дала россиянам рекомендации по продуктам, которые помогут укрепить иммунитет осенью.

По словам Соломатиной, в ежедневном рационе должно присутствовать около 500 граммов клетчатки, содержащейся в цельнозерновых кашах и хлебе, зелени, овощах, фруктах и ягодах.

Овощи и фрукты являются источником антиоксидантов, которые снижают уровень воспалений в организме и укрепляют его защитные силы, поддерживая также сердечно-сосудистую систему.

Доктор Кашух: В среднем здоровым взрослым людям можно съедать 2—3 яблока в день

Для укрепления иммунитета Соломатина рекомендовала включать в рацион кисломолочные продукты: кефир, ряженку и ацидофилин.

Также важно потреблять белки растительного и животного происхождения, такие как курица, индейка, яйца, рыба, творог, сыр, нут, фасоль и горох.

Диетолог подчеркнула необходимость употребления жирной рыбы, богатой витамином A, витамином D, омегой-3 и аминокислотами, которые укрепляют клеточные мембраны и делают их менее уязвимыми для вирусов.

Для обеспечения организма витамином С специалист рекомендовала квашеную капусту, черную смородину, болгарский перец и цитрусовые, а также отвар шиповника.

Железо необходимое человеку содержится в говяжьей печени. Мелатонин, снижающий уровень стресса, можно найти в вишне, черешне и бананах, добавила Соломатина.

Осенью можно съесть маленький кусочек сала, так как в нем содержится арахидоновая кислота, также полезная для укрепления иммунной системы.

Елена Соломатина подчеркнула важность правильно сбалансированного рациона для поддержания здоровья и эффективной работы иммунной системы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что снижение употребления сахара и соли продлевает жизнь.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

2 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

3 дня назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

3 дня назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

3 дня назад

РНФ: найдены молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

5 дней назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

5 дней назад