Согласно результатам недавнего международного исследования, регулярное потребление очень горячего чая (выше 60 градусов Цельсия) может значительно повышать риск развития рака пищевода.
Эти выводы были опубликованы в престижном научном журнале International Journal of Cancer.
Pronews: Вода с тмином, лимоном и зеленый чай уберут лишний жир с животаВ рамках масштабного исследования, охватившего более полумиллиона участников, ученые выяснили, что люди, ежедневно выпивающие менее 700 мл крайне горячего чая, почти вдвое чаще сталкиваются с раком пищевода по сравнению с теми, кто предпочитает пить менее горячий напиток (до 60 градусов Цельсия) в больших объемах (от 700 мл в день).
Вчастности, вероятность возникновения рака пищевода у тех, кто регулярно потребляет сверхгорячий чай, увеличивается на 90%.
Эксперты считают, что постоянное воздействие высокой температуры на слизистую оболочку пищевода является главным фактором, приводящим к процессам, которые в конечном итоге вызывают злокачественное перерождение клеток.
В связи с этим они рекомендуют перед употреблением давать чаю остыть до более безопасной температуры, не превышающей 60 градусов Цельсия.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российский препарат для лечения животных превзошел зарубежные антибиотики.
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…