Здоровье
Автор: Оксана Герасимова
Диетолог Круглова: Людям с высоким ИМТ можно съедать по два-три яблока в день
Категории нарушений здоровья, при которых не рекомендуется злоупотреблять яблоками, перечислила врач-диетолог Наталья Круглова. Об этом 19 августа, в День Яблочного спаса, который отмечают православные христиане России, сообщает портал радио Sputnik.
По словам диетолога, а в состав яблок входит большое количество витамина C (аскорбиновой кислоты) и пищевых волокон. Они содержат калий, что важно для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, в яблоках есть органические кислоты, являющиеся антиоксидантами.
Диетолог Микитюк: Очищенные яблоки темнеют из-за реакции железа с кислородомПредупреждается, что не стоит злоупотреблять этими фруктами. Для людей с ожирением или с сахарным диабетом существуют определенные нормы потребления яблок: ежедневно «не более двух-трех порций фруктов или ягод». То есть людям с лишним весом и нарушением углеводного обмена можно съедать по 2-3 яблока в день, не совмещая их с другими фруктами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что потемнение очищенных яблок не означает, что они испортились, поэтому их можно есть, констатировала диетолог Людмила Микитюк.