Здоровье

Диетолог Хобсон: Свекла — хорошее средство против гипертонии и анемии

Сырая свекла является одним из самых полезных овощей в рационе человека, констатировал американский сертифицированный диетолог Роб Хобсон. Об этом сообщает портал Sciencexxi.com.

По словам специалиста, вредные нитраты и нитриты, содержащиеся в большинстве овощей, в свекле превращаются в полезный для сердечно-сосудистой системы человека оксид азота. При этом, полезных веществ в свежей свекле гораздо выше, чем в вареной или маринованной.

Диетолог Микитюк: Очищенные яблоки темнеют из-за реакции железа с кислородом

Отмечается, что свекла в рационе человека помогает бороться с высоким артериальным давлением, а также предотвращает развитие ряд ССЗ. Так фолиевая кислота, входящая в состав корнеплода, насыщает кровь кислородом и помогает предотвращать анемию. Именно поэтому врачи-гинекологи советуют всем беременным и кормящим женщинам обязательно включать в свой рацион свеклу. Кроме того, свекла известна и своими противовоспалительными свойствами за счет содержащихся в ней беталаинов.

Уточняется, что свекольный сок увеличивает выносливость и физическую активность профессиональных спортсменов во время тренировок.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что потемнение очищенных яблок не означает, что они испортились, поэтому их можно есть, констатировала диетолог Людмила Микитюк.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Хронический простатит: Причины, симптомы, лечение

Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…

26 минут назад

Инфекционист Сидорова связала короткие юбки зимой с возможной ампутацией

Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…

29 минут назад

В России создан алгоритм, предупреждающий о риске после инфаркта

Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…

31 минута назад

Эндокринолог Поляков: завтрак должен включать белок, жиры и медленные углеводы

Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…

48 минут назад

Топ-5 масок для лица из натуральных компонентов для тех, кому за 40

После 40 лет начинаются процессы старения – кожа постепенно увядает, теряет упругость, свежесть, появляются морщинки.…

51 минута назад

Россельхознадзор нашел «мясной клей» в составе творога «Алтайская буренка»

Специалисты Россельхознадзора обнаружили в твороге производителя в Алтайском крае микробную трансглутаминазу под названием "мясной клей",…

52 минуты назад