Здоровье

Диетолог Хобсон: Свекла — хорошее средство против гипертонии и анемии

Сырая свекла является одним из самых полезных овощей в рационе человека, констатировал американский сертифицированный диетолог Роб Хобсон. Об этом сообщает портал Sciencexxi.com.

По словам специалиста, вредные нитраты и нитриты, содержащиеся в большинстве овощей, в свекле превращаются в полезный для сердечно-сосудистой системы человека оксид азота. При этом, полезных веществ в свежей свекле гораздо выше, чем в вареной или маринованной.

Диетолог Микитюк: Очищенные яблоки темнеют из-за реакции железа с кислородом

Отмечается, что свекла в рационе человека помогает бороться с высоким артериальным давлением, а также предотвращает развитие ряд ССЗ. Так фолиевая кислота, входящая в состав корнеплода, насыщает кровь кислородом и помогает предотвращать анемию. Именно поэтому врачи-гинекологи советуют всем беременным и кормящим женщинам обязательно включать в свой рацион свеклу. Кроме того, свекла известна и своими противовоспалительными свойствами за счет содержащихся в ней беталаинов.

Уточняется, что свекольный сок увеличивает выносливость и физическую активность профессиональных спортсменов во время тренировок.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что потемнение очищенных яблок не означает, что они испортились, поэтому их можно есть, констатировала диетолог Людмила Микитюк.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

1 день назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

1 день назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

1 день назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

4 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

4 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

4 дня назад