Фото: freepik.com/ freepik
Сырая свекла является одним из самых полезных овощей в рационе человека, констатировал американский сертифицированный диетолог Роб Хобсон. Об этом сообщает портал Sciencexxi.com.
По словам специалиста, вредные нитраты и нитриты, содержащиеся в большинстве овощей, в свекле превращаются в полезный для сердечно-сосудистой системы человека оксид азота. При этом, полезных веществ в свежей свекле гораздо выше, чем в вареной или маринованной.
Отмечается, что свекла в рационе человека помогает бороться с высоким артериальным давлением, а также предотвращает развитие ряд ССЗ. Так фолиевая кислота, входящая в состав корнеплода, насыщает кровь кислородом и помогает предотвращать анемию. Именно поэтому врачи-гинекологи советуют всем беременным и кормящим женщинам обязательно включать в свой рацион свеклу. Кроме того, свекла известна и своими противовоспалительными свойствами за счет содержащихся в ней беталаинов.
Уточняется, что свекольный сок увеличивает выносливость и физическую активность профессиональных спортсменов во время тренировок.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что потемнение очищенных яблок не означает, что они испортились, поэтому их можно есть, констатировала диетолог Людмила Микитюк.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…