Питание

ОСН: Черная и розовая соль могут стать альтернативой поваренной соли

В последнее время врачи все больше говорят о вреде белой поваренной соли. Такая соль в небольших количествах полезна и даже нужна организму человека, но излишне употребление чревато риском остеохондроза, заболеваниями сердца и сосудов, отеками и многими другими заболеваниями.

JAHA: Стресс на работе заметно повышает риск развития смертельных заболеваний

На прилавках магазинов можно встретить черную и розовую соли, но пока россияне остерегаются ее покупать, считая ее полезной только в области косметологии. Она приобрела большую популярность в аюрведении и высокой кухне.

Однако недавние исследования ученых доказали, что розовая и черная соль более полезны, чем обычная. Они доказали пользу не только в косметологии, но и в медицине. В частности, черная соль положительно влияет на работу кишечника, снижает метеоризм, увеличивает уровень гемоглобина в крови, а также оказывает успокаивающее и антиоксидантное действие на организм.

Достаточно посмотреть на состав этих двух видов солей и понять их полезность для человека. Они богаты хлоридом натрия, кальцием, калием, фтором и магнием.

И черная, и розовая соль имеют почти одинаковые преимущества, но их следует использовать по-разному в повседневной жизни. Оба варианта подходят для приготовления пищи, но при приготовлении горячих блюд не следует использовать черную соль, так как при высоких температурах может выделяться сероводород, передает Общественная Служба Новостей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Роскачестве смогли развенчать популярный миф о безусловной пользе яблок для здоровья человека.

Степан Васильев

Последние статьи

Энтеровирусная инфекция у детей: Причины, симптомы, лечение

Энтеровирусные заболевания у детей — это острые инфекционные заболевания, вызываемые кишечными вирусами (энтеровирусами) из семейства…

4 часа назад

Радикулит, язва и сердечно-сосудистые: Какие заболевания обостряются в осенне-зимний период

В осенний период в поликлиниках возрастает число пациентов с обострениями хронических заболеваний, не связанных напрямую…

4 часа назад

Доктор Кашух: Запеченные яблоки улучшают моторную функцию кишечника

Доктор Екатерина Кашух рассказала, почему печеные яблоки должны стать частью диеты при гастрите и колите.…

8 часов назад

Nature Mental Health: Зеленые насаждения улучшают работу мозга ребенка

Американские эксперты в рамках нового исследования пришли к выводу, что здоровье мозга ребенка частично зависит…

8 часов назад

Нутрициолог Нурия Дианова посоветовала переходить на мясо индейки и курицу

Куриное мясо имеет большую ценность для организма, чем свинина или говядина. Об этом в эфире…

8 часов назад

Гериатр Ткачева: В РФ придумали «счетчик долголетия» для управления старением

В Англии ученые разработали калькулятор, который может определить, как долго вы проживете. Используя ИИ на…

8 часов назад