Гастроэнтеролог Горячева: При болезнях ЖКТ нет жестких ограничений в питании

Разработанная в советское время система лечебных диет утратила актуальность и эффективность в борьбе с болезнями, а также может негативно сказаться на качестве жизни пациентов. Такое мнение высказали специалисты в области гастроэнтерологии и диетологии.

Гастроэнтеролог Ольга Горячева отметила, что даже при тяжелых заболеваниях желудочно-кишечного тракта на сегодняшний день нет жестких ограничений в питании. Она отметила, что использование номерных столов по системе Певзнера является устаревшим подходом, который не способствует улучшению состояния пациентов.

Диетолог Елена Давыдова подчеркнула, что в рационе Певзнера часто предлагается ограниченный набор продуктов, которые могут привести к дефициту питательных веществ. Кроме того, строгие ограничения не учитывают индивидуальные особенности организма, такие как уровень физической активности, возраст и культурные предпочтения. Это может затруднить соблюдение диеты и негативно повлиять на качество жизни пациента.

Эксперты рекомендуют сосредоточиться на современных подходах к питанию, основываясь на научных данных и принимая во внимание индивидуальные потребности каждого пациента. Такой подход позволяет создать более эффективную и комфортную систему питания, способствующую улучшению здоровья человека, пишет «Газета.Ru».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что международная команда ученых объявила о прорыве в понимании иммунных реакций.