Кето-диета может повысить риск развития сердечных заболеваний

В ходе мониторинга состояния здоровья 53 участников, соблюдавших одну из трех диет — низкоуглеводную кетогенную, диету с низким содержанием сахара и диету с умеренным содержанием сахара и углеводов в течение 4–12 недель, британские ученые выяснили интересные выводы.

Анализ показал, что кетогенная диета способствует повышению уровня холестерина, снижает количество полезных бактерий в кишечнике и ухудшает способность организма обрабатывать сахар.

Вместе с тем исследователи обнаружили, что диета с низким содержанием сахара и кетогенная диета приводят к потере жира, не влияя на уровень физической активности участников исследования.

Диетолог Ефимов: Глутамат натрия вызывает проблемы с дыханием и зрением

Заявления физиолога Дилана Томпсона указывают на то, что хотя кетогенная диета может быть эффективной для снижения веса, она оказывает разнообразное воздействие на метаболизм и микробиоту, что не всегда подходит каждому.

С другой стороны, сокращение потребления сахара соответствует государственным рекомендациям по уменьшению потребления чистого сахара, способствует сжиганию жира и не вызывает явных отрицательных последствий для здоровья.

Диета с низким содержанием сахара предусматривала потребление менее 5% энергии от свободных сахаров, которые добавляются в пищу или напитки, или содержатся в соках, сиропах и меде.

Результаты этой диеты были сопоставлены с данными участников, потребляющих умеренное количество сахара, где около 18% потребляемой энергии приходилось на свободный сахар и углеводы.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кипячение способно удалить до 90% микропластика из питьевой воды.